祁星瑞的父母人在國外談生意還沒回來，家裡吃飯的就他一個。
之前以為自己揣崽兒時祁星瑞被迫忌口，不僅不食生冷，就連辣都給忌了。
現在好不容易恢復正常，祁星瑞最想吃的就是那口爆麻爆辣的火鍋。
原本是他自己吃，王媽雖然準備的菜品很豐盛，但是菜量對於姜星年來說還不夠塞牙縫的。
好在祁星瑞現在對他的胃口也算是瞭解，當即就讓王媽按照十人餐的分量準備。
“王媽，家裡有的吃的你都拿上來就行，我相信年年的實力。”
“好的少爺。”
王媽溫和點了頭，隨後便走進廚房帶人準備食材。
餐桌上此時已經擺了一口大電鍋，裡面咕嘟咕嘟冒著熱氣，紅油湯底在其中翻滾沸騰。
桌子上擺了牛羊肉還有現做手打蝦滑，還有各種海鮮，都是王媽原本準備給祁星瑞吃的。
祁星瑞招呼姜星年坐下，並給他遞上了筷子：“年年咱們先吃，王媽待會會送菜過來。”
“謝謝。”
姜星年接過筷子，沒有跟祁星瑞客氣。
立刻就有傭人上前，幫他們往鍋裡下肉跟蝦滑。
肉卷切的薄，鍋裡湯底溫度高，下鍋滾一滾立馬就熟了。
醬料王媽給準備了兩種，一種是油碟 ，一種是麻汁。
旁邊還有蔥花香菜碎以及盛蒜末的碟子，都是讓他們按照自己喜好新增的。
姜星年往麻汁裡面加了香菜蔥花以及蒜末，最後還不忘來一撮小米辣。
花生碎不可少，完事整點醋跟香油，聞著就很香。
肉卷一熟，姜星年就夾了放心自己的蘸料碗裡。
不得不說王媽炒的這鍋火鍋底料果然很香，加的青紅花椒還有當地紅辣椒，吃起來爆麻爆辣還沒什麼科技跟狠活。
因此雖然吃著麻辣但是喉嚨不痛，只覺得肉嫩味香，麻麻辣辣真的超級好吃。
姜星年吃第一口的時候眼睛就亮了，兩人一時無話，埋頭開始涮肉。
蝦滑選的都是比巴掌還大的新鮮活蝦，取了蝦線去了皮，現吃現做打成的丸子。
蝦肉含量超級多，一口下去又鮮又嫩，好吃的不得了。
其他食材也都是新鮮來的，祁星瑞讓姜星年一定要嚐嚐那些綠葉蔬菜：“我小時候家裡吃的蔬菜都是空運來的，現在想吃的是咱們國內濰光大棚自己種植的蔬菜，口味超級好，年年你一定要嚐嚐。”
姜星年雖然是食肉星人，但是祁星瑞都這麼推薦了，他很給面子燙了茼蒿以及趴地菠菜來吃。
蔬菜也是過水一會兒就熟，姜星年把菜在滾燙的湯底裡面燙了大概三十秒，夾出來蔬菜很嫩吃起來還有一點點脆甜。
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