紐約的清晨，總是在一片鳴笛與喧囂中醒來。但對於街角的關谷壽司店而言，今天的黎明，卻被另一種更具穿透力的聲音所主宰。
“嘿！哈！喝！”
阿寶那龐大的身軀，在店鋪後方狹窄的巷子裡，正進行著一套他自創的晨練。
他的動作時而如猛虎下山，揮出的熊掌帶著呼嘯的風聲，時而又如仙鶴亮翅，笨重的身體卻展現出不可思議的輕盈。
巷口的垃圾桶被他掌風的餘波震得嗡嗡作響，一隻正在翻找食物的野貓嚇得炸毛，一溜煙竄上了牆頭。
衛宮士郎端著一杯熱茶，站在後門口，默默地看著。
與餓狼的那場戰鬥的傷，在這隻熊貓身上已經看不出太多痕跡，除了眼角還有些淤青，以及某些角度下會“嘶”地抽一口涼氣。
他那旺盛得可怕的生命力，似乎與他那同樣可怕的食量成正比。
“士郎！早啊！”阿寶結束了最後一個動作，收勢站定，看到士郎，立刻咧開一個大大的笑容。“感覺怎麼樣？我這套‘和平谷元氣拳’，是不是很有精神？”
“很有精神。”士郎平靜地回應，將手裡的茶遞了過去。“大叔讓我叫你，早餐準備好了。”
“早餐！”阿寶的眼睛瞬間亮了，他接過茶杯一口喝乾，連茶葉都嚼了嚼嚥了下去，然後風風火火地衝進廚房。
“今天早上吃什麼？是三文魚飯糰還是玉子燒？或者我再給大家做一鍋炸醬麵？”
餐桌上，優奈已經擺好了碗筷。她看著阿寶衝進來，立刻獻寶似的端出一大盤金黃酥脆的天婦羅。“阿寶！這是士郎哥早上特意為你炸的！他說你昨晚消耗大，需要補充能量！”
阿寶看著那堆積如山的炸蝦和蔬菜天婦羅，感動得眼淚都快從黑眼圈裡流出來了。他一爪子抓起三隻炸蝦，塞進嘴裡，幸福地咀嚼著，含糊不清地說道：“士郎，你真是個好人！”
衛宮士郎面無表情地為自己盛了一碗味增湯。好人卡他收過不少，但熊貓發的，這還是頭一次。
關谷老闆則坐在一旁，手裡拿著一個小本子，一邊看著阿寶風捲殘雲，一邊飛快地記錄著什麼。
“蝦，三隻。茄子，兩塊。香菇，四朵···”他嘴裡唸唸有詞，眉頭時而緊鎖，時而舒展。
“爸爸，你幹嘛呢？”優奈不解地問。
“我在計算成本。”關谷老闆推了推眼鏡，表情嚴肅。“阿寶現在是我們店的員工，我得精確計算出他的伙食開銷，這關係到我們店未來的財務健康。”
士郎喝湯的動作停了一下。
阿寶啃炸蝦的動作也停了一下。
“老闆，”阿寶有些不好意思地放下手裡的半隻南瓜天婦羅，“我是不是吃得太多了？”
“不，不多。”關谷老闆合上本子，臉上露出了一個和藹的笑容。“你是我們店的王牌廚師，多吃點是應該的！吃飽了才有力氣幹活嘛！”
他昨天晚上幾乎一夜沒睡。先是被那場驚心動魄的對峙嚇得魂不附體，後半夜又因為“熊貓廚師”這個天才般的商業構想而興奮得輾轉反側。
他彷彿已經看到了美元像雪花一樣飄進他的口袋。這點食材成本，跟未來的巨大收益比起來，算得了什麼？投資！這叫前期投資！
一頓熱鬧的早餐過後，壽司店正式進入了營業前的準備時間。
廚房裡出現了一幅奇特的景象。
衛宮士郎站在壽司吧檯後，神情專注，手中的柳刃刀快如閃電，一片片厚薄均勻的魚生在他手下誕生，充滿了精確到毫米的、如同工業製品般的美感。
。麵和地哧哼哧哼正——的他給布桌塊兩用夜連奈優——圍製定的號大特條一著繫寶阿，前臺灶的邊一另在而
。魂靈了注被彿彷中手他在糰麵的奇無平平團一，、、、按，子爪的茸茸雙那用是只，機面用有沒他
”！力蠻用能不，來兒勁的它著順，吸呼的糰麵覺要你“。得心的他著分地熱邊一，線弧的亮漂出甩中空在糰麵將邊一寶阿”！字’巧‘個一於在鍵關的麵拉，看你，郎士“
。多得完且雜複要的製機比實確，構結絡筋的部條麵那出”析解“能他。頭點了點，條麵的明半拉被乎幾那中手他眼一了瞥郎士
”？劍袖聲無？夫功麼什是這。了開分就下一的唰，樣一疼會不都像好魚，去下刀一每“。魚切郎士看來過湊又寶阿”。害厲很也工刀的你“
。賅意簡言郎士”。析解造構“
”！了奧深太。質本的事看要，的說師大烏像就來起聽“，袋腦歪了歪寶阿”？析解造構“
。得心”藝廚“的自各著流，式方的會神領心能卻此彼但，裡霧裡雲來聽人外在種這用就人兩
。諧和的妙奇種一了達，裡房廚的小小個這在，系的同不然截種兩。點麵融髓神學武將個一，理料於用應論理魔將個一
。啟開時準門店，點一十午中
。品菜新的裡落角在寫手被個那了現發就快很，找尋上單選在地奇好他。味香醬的道霸、的同不往以與一了到聞就，時裡店進走人客位一第
”？麼什是這？麵醬炸俠大龍神“
。傲驕了滿寫上臉，道紹介地熱刻立奈優”。作製手親師廚貓熊的聘特們我由，理料華中的出推新店們我是“
。份一了點態心的試一試著抱，味香的人在實那中氣空著聞又，神眼的誠真那奈優著看他但。頭噱麼什是為以還，下一了愣人客”？師廚貓熊“
。上桌了在掉聲一”啷噹“杯茶的裡手人客位那，時來出走廚後從，麵醬炸的騰騰氣熱碗一著端自親寶阿當
。塑重的觀界世次一了歷經都人客有所的店司壽谷關，天一那
。著碌忙裡房廚在，貓熊大的圍著繫還上腰、的話說會、的生生活隻一，到看眼親們他
