蘇寧讓他推磨，他便沉默地，一圈又一圈，推得又穩又勻。
蘇寧讓他燒火，他便精準地，控制著灶膛裡的火苗，時大時小，分毫不差。
他不懂為什麼要這麼做，但他就是毫無保留地，執行著蘇寧的每一個指令。
家裡人看著她神神叨叨地擺弄著那些豆子和瓶瓶罐罐，都好奇得不行。
“姐，你做的這是什麼呀？聞起來好奇怪哦。”
妹妹蘇月捏著鼻子，看著大陶甕裡那些正在發酵的，長出了白色菌絲的豆塊，一臉嫌棄。
蘇寧笑著颳了刮她的小鼻子：“這是好東西，等做好了，保證你把舌頭都吞下去。”
終於，到了最後一步，熬醬。
蘇寧將發酵好的豆塊，和各種按比例配好的香料粉末，一同倒入大鐵鍋中。
阿野在灶下，燒起了文火。
很快，一股奇異的，濃烈而複雜的香氣，開始從廚房裡飄散出來。
那不是單純的豆香，也不是香料的辛辣。
而是一種……混合了發酵的醇厚，油脂的豐腴，和數十種香料被熱力激發後，交織在一起的，極具侵略性的香味。
香味，順著風，飄出了小院。
最先有反應的，是隔壁二嬸家的狗，開始“汪汪”地狂叫起來，焦躁不安。
緊接著，左鄰右舍都聞到了。
“什麼味兒啊？這麼香？”
“好像是蘇寧家傳出來的……她家又在燉肉了？”
“不對，不是肉香，比肉香還霸道，聞著就流口水……”
不少人家的孩子，都被這股香味饞哭了。
大人們則忍不住走出家門，朝著蘇寧家的方向，探頭探腦，使勁地吸著鼻子。
鍋裡，深棕色的醬汁，在文火的熬煮下，變得越來越粘稠。
咕嘟咕嘟地，冒著誘人的泡泡。
蘇寧用一把大木勺，緩緩地攪動著，額頭上滲出了細密的汗珠。
終於，當最後一絲水汽被蒸發，整鍋醬料呈現出一種油亮的，膏體狀的質感時。
成了！
蘇寧關掉灶火，用勺子小心地舀起一點點，吹涼了，遞到嘴邊。
舌尖觸碰到的瞬間。
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