車子一路往深山裡鑽，一群人看著周圍的熱帶雨林，還有些奇怪。
符落成笑著解釋：
“沒錯，就是打漁，村子挨著南島一個非常大的水庫。”
幾人說著，片刻，就到了一棟黎族風情的小樓前。
進了小院，就見到十幾個黎族服飾的婦女在院子裡忙碌。
符落成解釋，這都是鄰居們，來幫忙準備婚禮的吃食。
進了門，房子的格局就和現代的樓房沒什麼多少區別了。
符落成將家人介紹給幾人認識。
他父母，還有己經成家的哥哥姐姐，今天都在家裡幫忙。
一番寒暄過後，他家人就給端來了一桌吃的。
看這樣子早有準備，就等他們來。
幾人簡單墊了墊肚子，符落成就把他們帶到了隔壁一棟房子。
這也是美麗鄉村計劃，建設的房子，做成了農家客棧。
平常沒什麼人住，這幾天被他包下來專門接待朋友。
等大家安頓下，符落成興致勃勃帶著幾人出了門。
去看看他的奮鬥幾年的事業，釀酒作坊。
出門十幾分鍾，穿過一片芭蕉林。
就見到很大一片，連綿不絕的空曠山坡，估摸著有兩三千畝大小。
“這就是種山蘭稻的地，都己經收割完，就剩稻稈了。”
符落成介紹，語氣裡帶著點老農民看自家田地的自豪。
順著山坡腳下，又走幾分鐘，就看見兩間倉庫式的房子。
“就在這兒了。”
面積還不小，大約千平米一間，一行人在符落成的引導下參觀。
山蘭酒傳統的釀造方式，先是將糯米蒸熟，澆涼水揉散成粒。
混入黎族特有植物製成的酒麴，攪拌均勻，攤涼。
之後要麼首接裝壇封口，埋在芭蕉樹下自然發酵成酒。
一年後酒色淡黃，放上幾年，酒呈紅褐色。
要麼就像他們現在看到的。
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