母子三人迅速將網到的鮁魚分裝好。
這些鮁魚不算大，每條差不多兩三斤左右。
裝了三擔多，有三百斤多斤。
然後兄弟二人又將那一大包魚倒了出來。
竟然有三條百斤以上的康氏馬鮫。
然後是一堆蝦，估計是馬鮫群追食蝦群時一併入網。
還有一隻大海蜇，這玩意就有一百多斤了。
“難怪這一網這麼沉。”周承鑫咕噥了一句。
江夏看著那隻海蜇道：“涼拌海蜇絲好吃。”
周承磊聽了，就去拿了一把刀手起刀落，將海蜇頭和海蜇花分離，蜇人的觸手處理掉，扔了，這個口感不好，不好吃。
周母：“我來下鹽。”
海蜇要用鹽和明礬醃製起來，讓海蜇脫水。周母怕周承磊醃不好。
海蜇可以說全身是寶，除了海蜇頭、海蜇花、海蜇皮和海蜇肉這四個部分，還有海蜇油也是可以食用的。
周家人都覺得海蜇頭最好吃。
海蜇頭由八個大角，十六個葉片組成，海蜇角吃起來脆彈有嚼勁，最好吃。
江夏說的海蜇絲是海蜇皮脫水後切絲做成的，海蜇絲好不好吃要看脫水的時間。
好的海蜇絲主要是看長度、硬度和幹度。
長度夠，賣相才好；硬度是足夠老鹽；幹度是脫水時間夠長。
有了長度、硬度、幹度三方面的保證，海蜇絲才好吃。
江夏想吃海蜇絲，周母怕周承磊處理不好，所以她說她來下鹽。
周承磊就讓周母來，他媽做的海蜇絲很好吃。
他繼續分魚。
中午，周母和江夏留在海島煮海鮮米線，周承磊和周承鑫下到海底餵魚。
又過了一個月，之前養的魚都大了許多。
網箱裡也多了許多魚，都是周承鑫這個月陸陸續續放進去的。
網箱裡的魚都是石斑，大黃魚，真鯛之類的貴魚。
等到過年再拿出去賣，絕對能賣一個好價。
下午又拖了一網，接著去珍珠島那邊餵了魚，收了土罐，然後就回家了。
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