聽三爺這麼說,孟野一時間有些摸不著頭腦,索性學著三爺的模樣,蹲在灌木叢中,小聲的攀談著。
大約三五分鐘過後,不遠處突然傳來一陣“嘻嘻索索”的聲音。
三爺眼睛一亮:“噓!來啦!!”
孟野微微將腦袋抬起,透過灌木間隙,看到一個身影正探頭探腦的朝他們這邊走來。
正是剛才那隻被槍聲驚走的傻狍子。
還沒等孟野想明白怎麼回事,三爺瞬間扣動了扳機。
“轟!”
子彈帶著火舌衝出槍口,在寂靜的山林中格外響亮,那隻傻狍子應聲倒地。
三爺放下槍,興奮地拍了拍孟野的肩膀:“走,去看看。”
兩人快步跑到狍子跟前,三爺檢查了一下,滿意地點點頭:“這可是個好貨,今天運氣不錯。”
孟野有些好奇地問:“三爺,這狍子怎麼還自己回來了呢?”
三爺笑著解釋道:“這狍子之所以被人叫做傻狍子就是因為這點,遇到危險跑了,他會好奇剛才發生了什麼,過會兒就會回來看看是啥情況。”
邊說著,三爺邊熟練地處理起狍子,首先將狍子割喉放血,然後再將內臟全都摳了個乾淨,不一會兒,就把狍子處理妥當。
孟野在一旁看的出奇,有些疑惑的問道。
“三爺,這咋在這就開膛放血了啊?”
三爺用袖口擦了擦額頭的汗,解釋道:
“這放血呢,一來是因為等看著狍子回到家,血液早已經在身體裡凝固了,其中的血腥味會慢慢滲透進肉質當中,影響味道和口感,其次是為了防止一些食肉動物順著血跡跟著咱們回家,提前放血可以避免一些不必要的麻煩。
至於這開膛破肚嘛,是我們獵人的規矩,這大山裡萬物皆有靈,我們獵人說是靠自己手藝吃飯,但歸根結底還是靠著這山神爺吃飯。
正所謂做人留一線,我們是吃飽了,可山裡的大小動物們卻還餓著肚子,這些腸子肚子啥的,就當是孝敬山神爺和一眾小動物的了。”
聽到這,孟野認真點了點頭,心中不由得對三爺心生敬意。
“這山裡的規矩還真不少,以後可得多跟您老學習學習。”
三爺哈哈大笑:“行,只要你不嫌棄我老頭子煩就行,走吧,咱們回去,邊吃邊聊。”
說著三爺蹲下身就要扛起狍子。
孟野見狀,連忙伸手。
“三爺,您歇歇,我來吧。”
說著,孟野一把薅住傻狍子的後脖頸,一把抄蹄子,猛地一蕩,直接將狍子扛在了後背上。
三爺挑了挑大拇哥:“恩!行!你小子有點力氣,跟我走吧,半個小時差不多就能到了,你要是累的,吱一聲,換我扛。”
說罷,兩人便朝著深山中走去。
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