“老二！！三爺！！我們回來啦！！！”
緊接著老三和喜子攙扶秀梅下了車。
“回來啦，媳婦，這兩天好玩不？”孟野上前攙扶著秀梅的手，笑著說道。
“恩~好玩~語嫣還有陳叔帶著我們去了不少好玩的地方，吃了不少好吃的呢！”秀梅眼眉彎彎，甜甜的笑著。
“哈哈哈，謝了嗷陳叔！”孟朝著剛下車的陳局長笑道。
陳局長擺了擺手：“嗨！跟我你還客氣啥！！孟野啊！這眼瞅著都中午頭子了，做飯了沒？？”
自打第一次吃過孟野做的飯，陳局長那可以說是一發不可收拾，每天除了辦公就是惦記啥時候有空來孟野家溝蹭頓飯吃。
要不是孟野現在小日子過得不過，他都想自掏腰包在縣裡買個房子給孟野了，那樣就能天天去孟野家蹭飯了。
孟野哈哈一笑：“哈哈哈！我這就回去做！正好我們今天上山抓了不少野雞和兔子，一會兒給你們來個大鍋燉！！”
說罷，眾人走進屋中，而孟野便開始忙活了起來。
由於天氣燥熱，孟野嫌廚房做飯悶得慌，於是便用李子樹下新搭建的那個大鐵鍋做飯。
老三很快便將野雞和兔子收拾完畢，切好塊。
而孟野這邊也準備完畢，開始製作一道極具東北特色的美食。
大鍋燉！
有人說大鍋燉就是亂燉，沒有任何技術難度可言，說這話的人肯定是不會做菜的。
燉什麼肉，放什麼配菜這都是有講究的。
就拿雞肉來說，燉雞肉的時候可以放上一些蘑菇提鮮，同時還可以放上一些粉條豆腐白菜等配菜增加味道的遞進感。
孟野在鍋中倒入少許葷油，待油溫八成熱後，在鍋中倒入蔥段幹辣椒，炒出香味後，將切好的雞肉和兔肉一股腦的全都倒進鍋中，大火翻炒。
伴隨著孟野不斷地翻炒，雞肉和兔肉的表面開始泛起微微焦黃，絲絲肉香氣順著鍋臺瀰漫出來。
見炒的差不多了，孟野朝鍋中加入清水，沒過肉塊，隨即便蓋上鍋蓋，大火熬煮。
半個小時後，孟野掀開鍋蓋，蒸騰的熱氣裹著一股野性的濃香 “轟” 地湧出來，瞬間漫滿了整個小院。
先是野兔肉的鮮氣打底，那是種帶著點緊實肌理的醇厚，混著柴火慢燉出的焦香，不像家兔那般軟綿，倒多了幾分山林裡的紮實。
緊接著，野雞肉的香從肉香裡鑽出來，帶著點油脂的潤，和兔肉的鮮纏在一起，又被鍋裡的蔥段、薑片、幹辣椒提了味，辛香裡裹著濃鮮，勾得人喉頭直動。
院內的眾人全都不由自主的吞嚥了口唾沫，眼睛直勾勾的盯著那熱氣騰騰的大鐵鍋。
陳局長忍不住嚥了口唾沫，一臉期待道：“好了嗎孟野，我這都等不及了！”
孟野咧嘴一笑：“還沒呢！這還有白菜土豆和蘑菇沒下里呢，再等二十分鐘就差不多了。”
說罷，孟野將盆中事先準備好的白菜土豆還有蘑菇倒進鍋中，簡單翻炒一下，再次扣下了鍋蓋。
聽到孟野的話，陳局長急的一陣抓耳撓腮，恨不得自己跳進鍋裡。
