“嗯吶!甜啊!你咋酸成這樣???”
一旁的勝男捂嘴偷笑:“二哥,人家都說了,酸兒辣女,二嫂這麼能吃酸,肯定懷的是小子!”
這時,莽子幾人從院子外面有說有笑的走了進來。
莽子見秀梅正吃著山葡萄,有些埋怨的看向孟野。
“老二,那山葡萄卻老酸的,你還給弟妹吃!來來來,弟妹,我這有好吃的,咱不吃那酸葡萄。”
說著,莽子取下揹筐,從裡面抓出一把狗棗子給秀梅。
“來,你嚐嚐這個。”
秀梅接過狗棗子,吃了一顆,隨即搖了搖頭。
“不好吃,甜的齁的慌,還是這山葡萄好吃,酸酸甜甜的。”
莽子一愣,隨即豎起大拇指:“可以!可以!不愧是兩口子,口味都一樣,這狗棗子多好吃啊,你倆都不願意吃,來來來,勝男,你嚐嚐。”
就這樣,莽子喜子老三還有勝男在那吃著狗棗子,而秀梅則是津津有味的吃著山葡萄。
而孟野則是哪個都不喜歡吃,灰溜溜的跑去做飯了。
孟野中午要用野雞包餛飩吃。
由於野雞的肉質比較緊實,在沒有高壓鍋的60年代,想要靠柴火燉爛糊,那可費老勁了。
野雞肉無非就是兩個吃法,一個是爆炒,另一個就是把雞肉剔下來包餛飩。
於是孟野將老三叫進廚房,幫他剁肉剁餡,而孟野則是開始和麵。
這時,孟野想到什麼,朝著院子裡的喜子喊道:“喜子,去見你爹還有三爺過來吃餛飩。”
半個小時後,一大盆熱氣騰騰的餛飩擺在了桌子上。
看著那一顆顆如同大胖娃娃一般的餛飩,眾人不禁嚥了口唾沫。
“大傢伙都別瞅著了,都自己人,自己盛自己的,這一大盆都給吃完了!要不下一頓就不好吃了!”
聽到孟野的話,大傢伙也都不客氣,各自盛了一大碗,開始狼吞虎嚥的吃了起來。
孟野夾起一顆餛飩送進口中,輕輕咬開一角,滾燙的鮮汁瞬間湧進口中,帶著野禽獨有的清冽鮮醇,不僅不腥不羶,反倒裹著一絲山林草木的潤感。
餡料剁得細膩卻仍帶肌理,野雞肉緊實彈嫩,沒有一絲肥膩,混著切碎的蔥花蒜末,口感層次瞬間豐盈,在齒間交織成趣。
軟滑的麵皮吸飽了鮮湯汁,入口綿糯不粘牙,湯底孟野特意用雞骨慢燉出來的,清鮮而不油膩。
嚥下去後,舌尖還留著野雞肉的甘鮮餘韻。
“嗯!好吃!好吃!”孟野忍不住稱讚一句。
其餘眾人也都連連點頭,但誰都沒有吱聲,因為此時他們的嘴裡已經塞的滿滿當當了。
一頓狼吞虎嚥,風捲殘雲後。
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