《趕山打獵:從寡婦炕頭到萬元戶》第494章 追風的收穫(2)

作者:南柒本柒·8個月前

“嗷嗚!”

孟野伸手摸了摸它們三個的腦袋瓜,笑著稱讚道:“你們三個可以啊!這麼大的一隻野豬都被你們給獵到了!不錯!一會兒烤兩條大腿給你們吃!”

聽到有烤肉吃,它們三個興奮的在原地直轉圈。

此時莽子他們帶著一眾民兵舉著火把追了過來,但看到地上那隻大野豬時,一個個臉上全都是震驚之色。

“哎呀我去!這麼大的一隻野豬!”

“好傢伙!這得有兩百多斤了吧!”

“等會兒!這大野豬不會是追風它們三個抓回來的吧!”

“廢話!肯定的啊!難不成還是你去抓的!你看那身上的咬痕還有抓痕就知道了。”

這時一名民兵繞到那大野豬的身後,用火把一照,頓時一愣。

“唉!這野豬的跑籃子咋碎了呢??”

聽到這話,孟野兄弟幾人一愣,隨即將目光看向一旁的追風。

只見追風正仰著下巴,一臉得意的晃著腦袋。

看著這,孟野知道,這肯定又是追風的傑作了,畢竟它那招斷子絕孫口,可不是浪得虛名的。

“行啦,大傢伙把這野豬抬回去吧,我給大家烤野豬吃!”

聽到孟野的話,眾人頓時眼睛一亮,連忙將野豬抬了回去。

在眾人驚詫的目光中,莽子手中的殺豬刀猶如筆走龍蛇一般,沒用上五分鐘就將一整隻野豬清理完畢。

隨後孟野砍了兩根“Y”字形的木頭,分別架在火堆兩旁,再砍一根粗木頭,將一整隻野豬直接串了上去,並且還用幾根稍細一點的木棍,進行固定。

伴隨著炭火的不斷炙烤,豬皮表面開始泛起油亮的琥珀色,漸漸繃緊,邊緣也開始微微卷起。

滲出的油脂順著豬身紋路往下淌,滴進炭火裡發出 “滋滋滋” 的聲響,濺起細碎的火星,裹著焦香瞬間瀰漫開來。

幾個壯漢輪著班轉動鐵架,木柄 “咯吱咯吱” 地響,確保豬身每一處都能均勻受熱。

炭火通紅,火苗舔舐著豬皮,原本淺粉的豬肉慢慢變成深褐,豬皮從軟韌逐漸變得焦脆,用刀尖輕輕一戳,滾燙的肉汁便 “噗嗤” 湧出,帶著濃郁的肉香,勾得圍觀的人直咽口水。

現場除了“咯吱咯吱”的聲響,就只剩下眾人吞嚥口水的聲音。

所有人全都目不轉睛盯著那滋滋冒油的烤全豬,此時此刻他們恨不得趴在那烤豬身上,咬上一大口。

見烤的差不多了,孟野從揹包中取出一個小包,裡面是出行前他特意調變的烤肉香料。

只見孟野抓起一把,均勻的灑在了豬肉表面。

霎時間,一股濃郁的香氣瞬間炸開。

八角的辛、桂皮的醇、香葉的清、小茴香的甜,它們牢牢裹著豬肉的鮮香,但它們並沒有喧賓奪主,反而將豬肉襯托的更加濃香醇厚。

原本眾人僅僅是一個勁的吞嚥口水,可當聞到這股味道的時候,他們卻已經早已忘記吞嚥,晶瑩的口水順著他們的嘴角滴落。

.......的粘粘

.........拉很

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