張老闆對林新月做的菜非常的滿意,特別是那道蝦蟹煲讓他看到滾滾的錢財在向他招手,這蝦和螃蟹到處都是,鄉里人多是撿些搗碎了餵雞鴨,回收也不消幾個錢,做成下酒菜後利潤能翻倍。
其他的菜品裡邊用的好些調料都比較的新穎,口味也很獨特,很有賣點,他是不擔心吃出什麼問題,畢竟掌勺的自己試過,還有這麼多人都吃了,都沒事。
只是這價錢嘛
“張娘子,你這幾道菜都挺不錯的,老朽願出價360兩一口氣買斷,不知你意下如何呀?”
共六道,平均每道菜六十兩銀子,張掌櫃的自認為這個價格已經算很不錯了。
“掌櫃的,店裡的顧客催促著要上新出品的菜”小二氣喘吁吁的跑來通知。
張掌櫃的樂呵生意好,心裡也更著急的想把這些菜方子買下。
眾人都把目光轉向林新月
“張老闆還有別的交易方案嘛?”迎著眾人的目光,林新月不徐不緩的開了口。
“不知張娘子可有什麼更好的方案?”
林新月也不含糊,直接就把自己的想法說了出來。
張老闆略微蹙了眉,思索了片刻,30兩銀子和每賣出一份她提供的選單裡菜品扣去成本後的三成利潤,這價格有些………
“張娘子,我這名下還有其他酒樓,你這價格是不是太………”
“張掌櫃的,你是個生意人,這幾道菜的商機自是不用我多說的,拋去成本只佔三成利,已經很划算了,掌櫃的不妨多想想。”
“張娘子,老朽可以答應你的方案,只是這菜方只能供給老朽一家,若有其他的菜方要優先考慮我們酒樓。”權衡利弊之後,張掌櫃捋了捋鬍鬚說道。
“這是自然”做過生意的林新月自是知道方子保密的重要性。
兩人又約定好一月一結算,商定好其他的具體條款,張老闆當即讓人擬了契書,林新月仔細看過無誤後就簽字按手印。
好些顧客催著要上新菜,林新月把提前準備好的方子給了大廚,廚子手忙腳亂的,一時間忙不過來。
林新月怕廚子做不出那樣的味道,又親自帶著掌勺的師傅做了幾遍,等學會了才打算離開。
等忙完這些,時間已經到午時了,張掌櫃的過意不去,留了兩人吃午飯,又給算了半天的工錢。
回到家裡,林新月直接累得想睡覺,最近越發的容易累著了。
張鐵想問什麼來著,見林新月一副疲憊的姿態,沒好開口。
白天睡多了覺,晚上林新月反而是沒了睡意。
“睡不著?”張鐵看著翻來覆去的林新月,一把把人攬到懷裡。
“啊”林新月被這突如其來的動作一驚,還以為他又想**
張鐵反而沒了別的動作,只把人抱在懷裡,聞著妻子身上的馨香,無比的滿足。








