那些網紅爆款?滿大街都是——顏值炸裂,味道稀爛,營銷鋪天蓋地,口味輕得跟空氣似的。
郎湘婷這吃貨都懶得抬頭,更別說龐日峰了。
三人慢悠悠往巷子深處走,霓虹燈影晃在肩頭,人聲漸漸淡了。
忽地——
一股味兒,悄悄鑽進鼻子。
不是蔥薑蒜的衝,不是糖醋的膩,是那種……沉在灶底煨了八小時、肉筋都熬透了、骨頭縫裡都淌著香的牛雜味。
龐日峰眼神一亮,眉毛都沒動,嘴角卻自己往上提了半寸。
“喲呵……有點東西。”
郎湘婷使勁兒吸了吸鼻子:“哎?這是啥味兒?怎麼香得有點上頭?”
王升星也嗅了嗅,不確定地說:“像……牛雜?不過味兒有點飄,隔著老遠,不好說。”
龐日峰咧嘴一笑:“八成是牛雜,這味兒勾人啊,咱順著找找?”
仨人立馬拐進小吃街,鼻子當雷達,東嗅西竄。
轉了十來分鐘,終於在巷子拐角逮著了源頭——
一輛自己改裝的鐵皮手推車,破得挺有個性。
車中間掏了個洞,上面架了兩口大鍋。
一口咕嘟咕嘟煮著牛雜,油花翻騰,湯色黑亮得像醬醋混合物,明顯熬了老半天;
另一口是清湯,蘿蔔塊、豆腐泡漂在裡頭,像泡溫泉。
攤主是個二十出頭的小夥子,正癱在躺椅上,舉著手機刷影片。
龐日峰一看那鍋牛雜,眼睛都直了,直接開口:“老闆,來一百塊牛雜,再加點豆腐泡和蘿蔔。”
小夥子頭都沒抬,懶洋洋回:“沒開張呢,等會兒再來。”
一口濃濃的兩廣腔,一聽就是地道老炮兒。
龐日峰樂了:“你這鍋都快冒煙了,還說沒開?”
小夥子不耐煩地揮手:“哎我說沒開就是沒開,你看我正刷著龐大師的影片呢,別打擾我!”
話音剛落,他猛地一激靈。
——這聲音,咋聽著像……
他一個翻身轉過頭,眼睛瞬間瞪得跟銅鈴似的:“哎?這嗓門……龐大師??!!”
下一秒,他差點把手機扔地上:“我靠!!龐日峰!!!龐大師您……您真來了?!”
一抬頭,看見郎湘婷正舉著手機直播,他立馬捂嘴,原地深呼吸三口,想把心跳壓回去。
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