寧晚星系上圍裙，洗淨手，決定先做香橙曲奇餅乾，步驟稍多，但成品好看又好吃。
“先從你開始吧，小橙子。”她拿起一個橙子，對好奇觀望的大米笑了笑。
她將橙子仔細去皮，然後用一把鋒利的刀切成均勻的薄片。
取了幾片品相最好的，用廚房紙小心地吸乾表面水分備用。
這樣烤出來才不會溼漉漉的，口感更好。
在一個大碗裡，她放入85克軟化黃油，加入30克糖，拿起手動打蛋器，快速地攪打，直到黃油顏色變淺、質地蓬鬆。
大米的耳朵隨著打蛋器的節奏微微抖動。
接著，她分次加入20克全蛋液，每次都要徹底攪打均勻，避免油水分離。
混合物變得光滑乳潤。
然後，她篩入140克低筋麵粉，再加入一點點切得極細的新鮮橙皮屑，只取橙色部分，避免白色苦味。
她用矽膠刮刀輕柔地翻拌、按壓，直到混合成無干粉的麵糰。
將麵糰放在兩張油紙之間，擀成約3毫米厚的均勻薄片。
然後用圓形模具壓出形狀。小心地將吸乾水分的橙子片放在每個餅乾胚上，輕輕按壓貼合。
她將烤盤放入提前預熱好的小型智慧烤箱，設定160度，30分鐘。
很快，濃郁的黃油香混合著清新的橙香就充滿了整個單元，令人食慾大動。
大米忍不住站起來，走到烤箱門口趴下，眼巴巴地守著。
等待曲奇的時候，寧晚星開始處理其他食材。
她將蒸熟碾好的紫薯泥與適量糯米粉混合，揉成不粘手的麵糰。
然後取一小塊麵糰，壓扁，包入一小塊馬蘇裡拉乳酪，收口搓成圓球，最後在表面沾上一層白芝麻。
她又從空間裡取了一些厚吐司，切成大小均勻的塊狀。
將軟化的黃油和蜂蜜混合均勻，仔細地刷在每一塊吐司塊的表面，再撒上一點點細砂糖。
她隨後將手抓餅皮稍微解凍，切成三角形。
每片放上一小段脆皮烤腸，然後從寬的一頭捲起來，變成可愛的牛角形狀。
表面刷上一層蛋液，再撒上幾粒黑芝麻，製作成烤腸小可頌。
將軟化黃油加糖粉打發，分次加入蛋黃液攪勻，再篩入低筋麵粉和奶粉，揉成團。
分成小份，搓成小圓球，稍微按扁，表面刷上一層蛋黃液等待一會送入烤箱。
此時，香橙曲奇烤好了。
寧晚星戴上隔熱手套取出烤盤。
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