說著，她拿起刀和砧板，動作利落地切了一小盤滷味，主要是容易接受的滷豬肝和滷豬心和豬大腸，切成薄薄的小片。
然後又拿出一些乾淨的小竹籤。
“免費嘗？真的假的？”有人動了心。
“聞著是真香，嘗一口也不虧。”
一個穿著短褂、看起來像是扛活力工的中年漢子猶豫了一下，第一個走上前：
“給俺來一塊嚐嚐！”
芊墨用竹籤插起一片滷豬肝遞給他。
漢子將信將疑地放進嘴裡，咀嚼了兩下，眼睛猛地一亮！
“嘿！這味道！”
他驚喜地叫道，
“香！真香！一點怪味都沒有！比那酒樓裡的醬肉也不差！
娘子，這怎麼賣？給我來二十文的豬肝！下酒正好！”
有了第一個吃螃蟹的人，而且反響如此之好，圍觀的人立刻蠢蠢欲動起來。
“給我也嘗一塊！”
“我也要嚐嚐那豬心！”
大家頓時一窩蜂似的一鬨而上。
芊墨準備的試吃品很快被一搶而空。
品嚐過的人，無一例外都被這從未體驗過的香濃味道征服了！
“好吃！這豬大腸居然這麼軟糯！”
“這味道絕了！娘子，給我切五十文的大腸！”
“我要豬心豬肺，各來十五文的！”
質疑和嫌棄的聲音消失了，取而代之的是爭先恐後的購買聲。
芊墨立刻忙碌起來，手起刀落，切肉、過秤、用油紙包好，收錢找零，動作流暢，毫不慌亂。
晚禾也在一旁幫忙，遞油紙，收銅板，小臉上興奮得紅撲撲的，剛才的擔憂早已煙消雲散。
“娘，好多人買呀！”
她小聲又激動地對芊墨說。
娘倆互相給了個眼神，似乎在告訴對方，“我們成功了！”
隔壁賣饅頭的大娘都看呆了。
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