《四合院:開局廚藝面板》第243章 王經理(2)

作者:章華·9個月前

光聞著味兒就饞得慌。”

大半夜能吃到陳總掌勺,咱們這福氣——

陳雨安耳畔飄過這些話語,手底動作未停。

作為管理者,深夜為團隊洗手作羹湯,本就是最熨帖的凝聚力。

在他的排程下,灶臺很快擺開陣勢。

紅燒肉在砂鍋裡咕嘟冒泡,拍黃瓜拌著蒜香,高湯的鮮味在空氣中織出綿密的網。

陳總這紅燒肉,筷子一碰就化在嘴裡了。”

可不,我舌頭都快吞下去了。”

陳雨安接過這些誇讚,鍋鏟在炒鍋裡劃出流暢的軌跡。

忽然他揚聲道:吳星磊,取些雞蛋來。”

年輕人應聲而動,從冷藏櫃捧出滿筐土雞蛋。

蛋殼在碗沿清脆一磕,澄黃蛋液便打著旋落入瓷碗。

要我打散嗎?

放著我來。”陳雨安接過碗筷,蛋液在他手下旋成金色漩渦。

另一頭,平底鍋裡的油正冒出細密油花。

可以下鍋了。”他話音未落,蛋液已滑入熱油,瞬間綻開朵朵金邊雲絮。

廚師按照吩咐,將調勻的蛋液傾入熱鍋,頓時響起滋啦聲。

金黃的蛋液在滾油中快速凝結,飄出陣陣誘人香味。

火候到了,可以裝盤了。”

陳雨安凝視著鍋中色澤,確認蛋塊已煎至完美焦黃。

廚師利落地撤下炒鍋,用鍋鏟將蓬鬆的炒蛋盛入白瓷盤中。

這香味讓人食指大動。”

吳星磊深吸著空氣中瀰漫的蛋香,由衷讚歎。

陳雨安嘴角微揚,轉身走向料理臺,開始籌備下一道菜品。

廚房逐漸沸騰起來。

陳雨安遊刃有餘地排程著廚師團隊,準備後續菜餚。

他動作行雲流水,眼神專注,每個步驟都透著從容與精準。

吳星磊,檢查下冰箱存貨,我們加道清蒸鱸魚。”

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