可不是嘛，老太太！您聞聞這香味兒，大清的手藝真是越來越好了，饞得我呀，趕緊讓桂蘭去買了只肥雞，這不就帶著來何家湊個熱鬧，一起搭夥吃頓午飯嘛！易中海笑呵呵地說著，還特意把手裡的老母雞往上提了提，那是一隻肥美的老母雞，已經處理乾淨。
哈哈哈！今兒個何大清做的川味火鍋可真是香飄十里啊，那麻辣鮮香的味兒霸道得很，估計整個四合院和周圍的鄰居們都要被饞得罵街嘍！聾老太太笑得眼睛眯成了一條縫，滿臉的皺紋都舒展開來。
老太太，您先讓桂蘭幫您摘豆角，我把這隻雞送到廚房去，待會兒就來搭把手。易中海說著，拎著肥碩的老母雞往何家廚房快步走去。
何家雖然只有兩個不大的菜園子，但因為張翠花最愛吃茄子、豆角和辣椒，園子裡這三種蔬菜種得最是茂盛。綠油油的茄子掛滿枝頭，嫩生生的豆角垂成串，紅豔豔的辣椒更是壓彎了枝丫。每年收穫時節，何家都要曬上好幾大筐乾菜，留著冬天慢慢享用。
老太太，我來幫您一起摘。趙桂蘭挽起袖子，輕快地邁進菜園。
自從何家在院子裡開闢了菜園，整個四合院都掀起了一股種菜風潮。現在家家戶戶門前都整齊地擺放著統一尺寸的木箱——長三米、寬一米五，專門用來種植時令蔬菜。為了保持環境整潔，院裡還立下規矩：嚴禁使用農家肥。不過為了保持土壤肥力，每年開春，全院人都會結伴去城外漚制肥料，等來年開春再把發酵好的肥料運回來，均勻地撒在木箱裡。就這樣，四合院裡家家戶戶的小菜園都打理得井井有條，一年四季都能吃上新鮮蔬菜。
何家的菜種得可真好！趙桂蘭望著那掛滿藤架的翠綠豆角，忍不住發出讚歎。
可不是嘛！聾老太太臉上浮現出幾分自豪的神色。今年何家這一片生機盎然的菜園子，可都是她一手打理出來的。更令人驚喜的是，院子裡還多了許多精緻的花盆，各色鮮花競相綻放，為小院平添了幾分雅緻——這些也都是老太太精心添置的。
或許是骨子裡那份華國人特有的農耕情懷突然被喚醒，如今老太太最享受的時光，就是每天在何家用過早餐後，慢悠悠地侍弄著菜園裡的瓜果蔬菜，細心照料那些嬌豔的花朵。待到日頭漸高，她便愜意地躺在柿子樹下的藤椅上，眯著眼睛欣賞滿院的生機勃勃。微風拂過，菜葉沙沙作響，花香陣陣襲來，這份閒適自在，讓她覺得格外滿足。
廚房裡，易中海拎著一隻肥碩的母雞走了進來，邊走邊喊：大清！他將雞放在島臺上，笑著說：今天中午我和桂蘭就在你家搭夥了。
何大清眼前一亮，打量著這隻肥美的母雞：老易，你這雞來得正是時候！他轉身指了指島臺上的一大串幹蘑菇，大茂剛送來的野生幹蘑菇，正好可以燉個鮮美的雞湯做不辣的鍋底。他一邊說，一邊熟練地繼續翻炒鍋裡的麻辣底料，咱們做個清淡的菌菇雞湯鍋底，既養生又美味。
易中海看著島臺上的兩瓶汾酒和蘑菇捲起袖子，需要我做什麼？
何大清遞過一把鋒利的廚刀：麻煩你把雞腿和雞胸肉卸下來，我來切片醃製，待會兒涮火鍋用。
沒問題！易中海接過刀，動作麻利地開始處理雞肉。
張翠花看著兩個大男人在廚房裡配合默契，笑著搖搖頭：你們忙吧，我去院子裡幫他們繼續曬乾菜。說完，便輕快地走出了廚房。
院子裡繁花似錦，嬌豔欲滴的玫瑰、清雅的茉莉、燦爛的向日葵競相綻放，在陽光下搖曳生姿。陳雪茹和秦淮茹正坐在院角的石桌旁，嫻熟地將新鮮的茄子和南瓜切成薄片，整齊地鋪在竹篩上準備晾曬。不遠處，聾老太太和趙桂蘭坐在藤椅上，一邊嘮著家常，一邊麻利地摘著翠綠的豆角。許大茂這個大孩子跟何雨水帶著一對活潑的雙胞胎，正領著小侄子賈成在花叢間嬉戲追逐，銀鈴般的笑聲在院子裡迴盪。張翠花站在門廊下，望著眼前這幅溫馨祥和的畫面，嘴角不自覺地揚起一抹會心的微笑。
就在這時，賈東旭和何雨柱提著大包小包從菜市場回來了，打斷了張翠花的沉思。媽，您在這兒發什麼呆呢？看得這麼入神？兩人手裡沉甸甸地拎著剛採購的新鮮肉類和各種家裡稀缺的蔬菜。
沒什麼，你們回來啦？張翠花回過神來，臉上不見絲毫慍色，你爹交代要買的東西都買齊了嗎？
都買到了！何雨柱一邊應著，一邊和賈東旭把採購的東西往廚房的島臺上放，我們還特意買了些海帶、木耳、山藥這些家裡沒有的乾貨，都是些好東西呢！
行，那你們就幫著你們爸一起處理這些食材吧！張翠花站在一旁，顯然沒有要親自上陣的意思。
好嘞！東旭哥，這樣安排你看行不行？何雨柱望著堆滿桌面的食材，利落地分配著任務，你來負責泡發這些乾菜和清洗蔬菜，我來處理這些肉類，順便把丸子也做了。
沒問題！賈東旭爽快地應道，一邊挽起袖子，等我這邊忙完就過來幫你打下手，咱們多做些丸子家裡弟弟妹妹和我兒子都喜歡吃。
剎那間，廚房裡便響起了此起彼伏的噠噠噠聲，鋒利的菜刀在砧板上歡快地跳躍著。何家寬敞的廚房裡，四個男人正各司其職：有人麻利地切著配菜，有人嫻熟地翻炒著鍋中的食材，還有人忙著準備調味料。灶臺上跳躍的火苗映照著他們專注的面龐，蒸騰的熱氣中飄散著誘人的香氣，整個廚房洋溢著熱火朝天的忙碌氛圍。
濃郁的香氣很快從何家廚房飄散開來，那誘人的香味彷彿有魔力一般，瞬間吸引了院子裡玩耍的孩子們。他們不約而同地停下游戲，小鼻子一聳一聳地嗅著空氣中的香味，像一群饞嘴的小麻雀，爭先恐後地湧向廚房門口，眼巴巴地等待著美味出爐。
