夜幕低垂，何家的餐廳裡燈火溫馨。客廳的八仙桌上，擺放著五道家常菜餚：翠綠的豆角與紫亮的茄子交織成盤，散發著誘人的香氣；晶瑩剔透的臘肉片與鮮紅的辣椒在鍋中完美融合，泛著油潤的光澤；金黃酥脆的土豆片在乾鍋裡滋滋作響，邊緣微微卷起；澄澈的番茄蛋花湯上漂浮著翠綠的蔥花，酸甜的香氣撲面而來；最後是一碟碧綠鮮嫩的小炒時蔬，保留著蔬菜最本真的清甜。嫋嫋熱氣在暖黃的燈光下升騰，為這頓家常晚餐平添幾分溫馨與愜意。
何家的餐桌上總是能見到一道別出心裁的新菜品，這些創意都源自張翠花在短影片裡學來的烹飪妙招。她將影片中的做法詳細轉述給何大清或何雨柱，再由他們掌勺實踐。這些新穎的烹飪方法不僅豐富了他們的家常菜譜，更時常激發出何大清和何雨柱對美食的新靈感。
何大哥，後罩房的傢俱已經置辦齊全了，我今兒個特意去裁縫鋪給每張床都定製了足夠的被褥。眼下院子裡還有幾件事要辦：第一得在廚房挖個地窖存放米麵糧油，冬天還能囤些蔬菜；第二在院子裡挖個大些的地窖專門儲煤。對了，廚房外牆根那塊空地得搭個棚子，用來堆放日常用的柴火和煤塊。第三就是鍋碗瓢盆這些廚房傢伙什，還得勞煩你們爺幾個去採買。張翠花說著，又給何雨水碗裡夾了一筷子青菜，目光慈愛卻不容拒絕地盯著小姑娘把菜嚥下去。這丫頭不知從何時起養成了挑食的毛病，見了青菜就像見了仇人似的，每頓飯都得她這個當孃的親自監督才能讓她吃一些青菜。
媳婦兒，咱為啥非得挖地窖存煤啊？現燒現買多省事？何大清放下筷子，滿臉困惑。坐在一旁的何雨柱和賈賈東旭也齊刷刷抬起頭，三雙筷子懸在半空，活像被施了定身法。
你們想想，張翠花揉了揉太陽穴，耐心解釋道：後罩房沒盤火炕，全靠火牆取暖，冬天燒煤就跟燒錢似的。要是把煤都堆在明處，街坊鄰居來借，你是給還是不給？再說......她壓低聲音，保不齊還有手腳不乾淨的呢！這話半真半假，她總不能直說後年就要建國，往後買東西都得憑票證供應吧？
得嘞！這事兒就包在我們爺仨身上。何大清撓撓頭，到底沒找出反駁的理由。何雨柱和賈東旭對視一眼，乖乖把到了嘴邊的疑問嚥了回去——在這個家裡，當家的發了話，他們這些小的只有執行的份兒。
接下來的日子裡，賈家父子三人與易中海一下班便直奔後罩房忙碌起來。易中海是從徒弟賈東旭口中得知他們要挖地窖的訊息，二話不說就主動前來幫忙——畢竟師徒如父子，這份情誼自不必說。
張翠花如今也一改往日的習慣，不再整日泡在聾老太太屋裡閒話家常。她正細緻入微地佈置著後罩房的三個房間：將衣櫃裡的衣服和被褥一件件搬到後罩房主臥的牆櫃中，為每個房間的窗戶掛上合適尺寸的窗簾......直到午飯時分，她才匆匆趕回聾老太太居住的後院正房做午飯。
值得一提的是，後罩房新建的廁所確實給幾家人帶來了極大便利。不過每日的挑水、清掃等活計，都由易中海的妻子趙桂蘭一手包辦——畢竟易家總不能白佔便宜不是？
當然，院裡也不是沒人想來後罩房如廁。但只要有人開口，張翠花就毫不客氣地提出平攤建造費用，最後這些人都悻悻作罷。
為確保廁所的整潔衛生，每當張翠花不在後罩房時，通往後院的垂花門總是鐵將軍把門——一把銅鎖將閒雜人等擋在門外。
一週後的傍晚，何大清與易中海正蹲在四合院的地窖口，對著滲水的邊緣發愁。老易，何大清搓著粗糙的手掌提議，要不你在軋鋼廠幫我定製個鐵蓋子？再給入口鑲圈防水邊。你報個價，用鐵皮肯定比木頭防水。後罩房的兩個地窖和嶄新的柴火棚早已完工，唯獨院角這個地窖還差最後一道防水工序。原先散落滿院的木料，如今都劈成了整齊的柴火，規整地碼放在新搭的棚子裡。這間三米見方的柴火棚，雖然將菜園子減少了三米的長度，但是卻讓原本雜亂的小院頓時整潔清爽了許多。
易中海仔細琢磨著何大清的提議，覺得采用鐵質材料做防水確實是個穩妥的方案。老何，咱們兩家這交情還談什麼錢不錢的。明天我就把蓋子和防水邊框都給你加工好帶回來。現在咱倆先把具體尺寸量準了。
成，那我就不跟你見外了！何大清爽快地應道。
兩人隨即分工協作，一個負責測量地窖蓋子的長寬，一個仔細記錄防水邊框所需的尺寸資料。夕陽的餘暉灑在院子裡，照映著他們忙碌的身影。
都量好了！易中海將記錄著精確資料的紙張摺好收進口袋，老何，今天先到這兒。等明天我把成品帶回來安裝好，這地窖建造就算大功告成了。說著，他拍了拍身上的灰塵，朝中院自家方向走去。
好嘞，我把工具收拾完就回。何大清應聲道。他動作麻利地將散落在院裡的鐵錘、捲尺等工具一一歸位，又仔細檢查了門窗，這才鎖好大門，踏著暮色回到中院的正房。
何大哥回來啦？地窖入口防水的問題解決了嗎？張翠花抱著雙胞胎裡面的哥哥何雨棟，抬頭望向剛進門的何大清，眼中帶著期待。
原本他們打算用磚頭將地窖入口砌高一些，這樣就能防止雨水倒灌。但張翠花覺得這樣既影響院子美觀，又容易絆倒玩耍的孩子，便讓何大清想個兩全其美的法子——既要保持入口與地面齊平，又要確保下雨天雨水不會滲入地窖。為此，何大清和易中海今天在後罩房琢磨了一個小時。
媳婦，你就放一百個心吧！只要是你提的要求，我何大清就是絞盡腦汁也要給你辦妥。何大清拍了拍胸脯，臉上洋溢著自信的笑容，連眼角的皺紋都舒展開來。
張翠花抿嘴一笑，她太瞭解自家男人了。看他這副胸有成竹的模樣，就知道問題肯定迎刃而解了。看來何大哥是想到好法子了，那我就等著驗收成果啦！她邊說邊把懷裡的孩子放到嬰兒車裡面，然後起身給何大清倒了杯熱茶，茶香在屋內嫋嫋升起。
何家的茶葉都是張翠花從空間裡面拿出來的綠茶，前世的時候在短影片上刷到自己做奶茶，覺得很簡單，她也買了些茶葉回來自己做，發現根本不是那麼回事，煮出來的奶茶，雖然不難喝，但是也不好喝。所以一包茶葉也就用了一次就被她放到櫥櫃裡面了。
開飯啦！賈東旭洪亮的聲音從廚房傳來。
這天何大清忙著處理地窖防水的問題，掌勺的重任就落在了賈東旭肩上。飯桌上，何大清夾了一筷子菜，細細品味後打趣道：東旭這手藝都快趕上柱子了，要不乾脆轉行跟我學廚吧？
爸，您可別取笑我了。賈東旭不好意思地撓撓頭，我這三腳貓功夫哪能和柱子比？再說了，我更喜歡在工廠工作。最近看了不少機械方面的書，正想著將來能不能當個工程師呢！自從這兩年受到張翠花的悉心教導，現在的賈東旭早已不是小說裡那個遊手好閒、不思進取的懶漢了，他有了清晰的人生目標，並且還很努力。
你爸跟你開玩笑呢！張翠花溫柔地笑著，既然東旭有了志向，媽全力支援你！她一向反對打壓式的教育方式，更推崇用鼓勵來激發孩子的潛能。
媽，您放心，我一定不會辜負您的期望。賈東旭感激地望著母親，他深知自己能有今天的改變，全賴母親的諄諄教誨。
對了東旭，張翠花突然想起什麼，賈家村那些年輕人在廠裡表現怎麼樣？每次休假回來，他們總往咱家送些山貨，可每次想留他們說說話，他們放下東西就跑，攔都攔不住。說起這些樸實的鄉親，張翠花臉上露出欣慰的笑容。
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