蘇遁微微一笑：“我在杭州已經吃過了，和李賢弟一樣，不喜歡吃。”
說著笑著指了指桌上那隻晶瑩剔透的水晶盤——
盤中盛著的，正是切成薄片、碼放整齊的西域甜瓜。
“李賢弟不妨試試這些西瓜？”蘇遁熱情地推薦道，“這在尋常市面上可難得一見。”
是的，西瓜。
不過此時的西瓜與後世常見的紅瓤黑籽大不相同，瓤是黃澄澄的，籽則是紅色的，紅籽星星點點的點綴在黃瓤上，頗具美感。①
一旁的王遇聞言，立即接過話頭，語氣中帶著幾分與有榮焉：“正是呢！這西域甜瓜的種子是特地從遼國那邊販來的。往年都要到六七月才結果，也不知莊頭用了什麼法子，今年竟提早了這許多時日。”
蘇遁心下暗笑，哪裡是莊頭有什麼神通，分明是你那位駙馬爹為了招待自己的偶像蘇東坡，給莊頭下了死命令，不知費了多少工夫才在初夏時節催生出這一盤珍品。②
李清照依言取過一旁的銀叉，小心地叉起一片。
瓜肉入口，清甜的汁水瞬間在唇齒間迸發，她不由眼睛一亮，驚喜道：“果然好吃！這口感……與咱們本地的甜瓜全然不同，更脆爽多汁些。”
蘇遁也執起銀叉，慢條斯理地品嚐起來。
他小口小口地抿著，細細感受那沁人心脾的甜潤汁液滑過喉嚨。
並非他故作斯文，實在是這一盤瓜片有限，四人分食，每人至多不過兩三片，若吃得太急，反倒顯得失禮了。
蘇遁不禁在心裡暗暗感嘆：還真是懷念後世能抱著半邊西瓜，用勺子大快朵頤的痛快日子啊！
除卻這碟稀罕的西域甜瓜，酸枝木嵌螺鈿的桌案上還錯落有致地擺放著幾碟極其精緻的點心：
產自洞庭的碧螺春酥餅，形如螺鈿，酥皮層層疊疊；蘇州採芝齋的松子糖，琥珀透亮，嵌著飽滿的松仁；還有一碟玲瓏剔透的水晶餚肉凍，顫巍巍盛在琉璃盞中。。
這些點心來自天南海北，若非王詵這等既富且貴的人家，絕難在非年非節時湊得如此齊全。
黃相、蘇遁算是西園的常客，見識過幾次這般排場，倒還顯得從容。
李清照卻是初次造訪，頗為新奇。
她一一嘗過每道細點，清亮的眸子微微眯起，發出滿足的喟嘆，如同一隻飽食的貓咪。
四人用過一輪點心，侍立的婢女悄無聲息地奉上盛著溫水的銅盆並澡豆，請幾位小客人淨手。
待他們擦拭乾淨，又利落地撤換下用過的盤盞，重新奉上飲品。
席間三人皆是六七歲的孩童，飲茶恐傷脾胃，故而侍女端上的是四杯香氣馥郁的沉香熟水。
時人稱用花草、香料或果品煎泡的飲品為“熟水”。
這沉香熟水，顧名思義，便是以名貴的沉香木炮製而成。
當然不是直接把香料投入水中沖泡，而是先取上等沉香屑置於乾淨瓦片上點燃，待香氣氤氳而起，迅速用特製的瓶器罩住，使香菸盡數收於瓶內。
隨後，將滾沸的開水衝入瓶中，立即密封瓶口，靜置良久，待沉香的精華與香氣完全融入水中，方成此飲。③
“一兩沉香一兩金”，這杯看似清淡的熟水，無疑是王詵在不經意間，再次無聲地彰顯其豪奢與品味。
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