在張平安的設想裡這座酒店將是他推出養殖場裡的豬馬牛羊肉的第一步,未來可是要全國連鎖的.
“張叔,你是不是忘記南易了？”
“南易？”
張平安本來是想等這第一間酒店穩定後再邀請南易的,眼下也只能提前安排了.
“對,他三個兒子最差都是五級廚師,而且我也跟他提過,他有些猶豫”
“嗯…那行,我去問問吧,還有柱子,川菜園怕是要改名字了”
“嗯,明白”傻柱也沒覺意外,畢竟六七畝地的酒樓只做川菜才離譜.
“叫神廚坊吧”
“……”
“張叔,咱們還是低調點吧,哪怕我爹坐鎮,也不敢用這名字啊”
“咳,確實如此,不如改叫御廚坊吧？”
古代御廚皆是天下有名的大廚,哪怕副手估計都得有如今三級左右的水準,雖然依舊有些誇大,但,眾人也能勉強接受.
“行,柱子,何大哥你們也找找師父師兄弟,不需要他們怎麼出手,只需坐鎮,偶爾出手就行”
“掛名？那這不難”
“對,一年能出三五次手就行”
“好,我會著手聯絡”
“成”
張平安也不再遲疑,南易比他小一歲,正值壯年,三個兒子是大也不過三十出頭,都是好苗子.
“南易,,,”張平安直接開門見山,將事情說了一遍
“這…”
張平安雖然沒提及薪水多少,但能建起如此龐大的酒樓,薪水肯定不會少.
“成,張哥我答應了”
“好,南易,你有師兄弟也可以叫過來,但不能濫竽充數”
“行,我父親確實還有三個徒弟,目前只有一個在四九城,其他的得現聯絡”
“嗯,不急,現在酒店還沒建成,最早估計都得年後”
“那成,時間完全來得及”
張平安同樣對南易進行一番交待,一定在保證不影響軋鋼廠廚房執行的情況下離職.
要是因為他們離職,軋鋼廠廚房癱瘓那可就麻煩了,到時他有口也說不清.
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