“什麼譯音”王琪突然很不忿“我小時候名字就是麒麟的麒,咱媽重男輕女,找人看說是起個麒麟的麒就能帶來一個麟兒,所以就給我起了個王麒,跟以前女人名字叫招弟、盼弟都是一個意思,難聽死了,一直到上高中,我據理力爭,我們老師都幫著說話,才去改了名字”
“哈哈,還有這事,那我這個麒麟起對了啊”王麟大樂。
“什麼破名字”王琪依然不忿,不過公司都註冊完了,也沒在多說。
“姐,你這幾天還要去買兩輛車,你自己買一輛好一些的,至少50萬左右,然後公司買一輛公用,公司就買個普通皮實的就可以”王麟說。
“我暫時不需要吧,不是有那倆長城嗎?”王琪說。
“那個留給李哥用,他前期買食材調料啥的肯定要親自去選,那個拉東西正合適。你是公司總裁,事關公司臉面,不能太差,至少BBA級別,貸款吧,現在銀行的錢還是好用的,能貸款就貸款”王麟解釋。
“行,那我明天抽時間去吧”王琪認可。
“灶具這方面我原來那個飯店用的我感覺還可以,那個做灶具的我有電話,用不用讓他來報個價?”李成也幫忙提供資源。
“可以啊,前期儘量使用一些經過證明的人和物,過一段穩定了,自然有其他廠家上門,那時候再貨比三家,現在你出去跑,規模太小拿不到什麼合適價格,反而容易被坑,費時費力。”王麟直接同意。
一瓶酒喝完,飯也差不多,王琪對李成說“你打個車早點回吧,喝酒別開車了。”
“就這住唄,還走啥。”王麟調侃。
李成看了王琪一眼,趕緊說“不了,我先走,改天再說”掉頭就走。
王琪瞪了王麟一眼,沒說啥。
王麟說“看來你倆有戲啊,要是行就抓緊先扯個證,我家月月也好改口,我也好通知咱媽,給家裡交待”
“要你管”王琪有點不好意思,轉身進屋。
......
6號下午,王麟來到天虹大廈的時候,發現傢俱已經擺放整齊,一個小會議桌旁,王琪,張芸,齊明與他的設計師,宋芷寧已經都到了,正在看齊明拿來的效果圖,王麟故意看了一眼手錶“沒遲到啊,你們好早”。
王琪看了他一眼“就你最慢。”
“看來你們都認識了,不用再介紹了吧?”。王麟坐下,問齊明“怎麼樣,圖出來了?”
齊明拿過來一個冊子“我們根據現場條件,做了3版效果,時間太緊,細節可能不到位,我們先宏觀看一下,下來我們會補出全套的效果圖及施工圖。”
王麟拿過冊子翻了一下,別說,畢竟是幹過大工程的,3版方案都有可取之處,王麟知道後世能夠火爆的店面是什麼樣子,也不客氣,直接拿出風格最接近的一版說“這一版最接近我的想法,背景改動一下,中間做成留白,兩側的線條不要對稱,要做出連續動線,形成的圖案抽象一些,不要太複雜,這塊留白把我們小火鍋的來歷介紹一下,做一個故事,配幾張圖,燈光簡單一點,不要這麼多,調料臺的位置調整一下,要兩側都可以透過,方便客人取料,這樣客人體驗感會更好,一進門一角的位置儘量預留出一個3到5平米的區域,預留水電,這個區域之後根據需求可以擴充套件為甜品間或者水吧,對店內提供也可以對外提供,暫時...巴拉巴拉...”齊明的設計師馬上記錄了一下。
宋芷寧好奇“小火鍋的來歷是什麼啊?還有故事?”。
王麟看了一眼眾人“你們都不知道?”
眾人點頭,從沒聽說過。
“嗯,那就好辦了,小火鍋起源於商周時期,當時叫溫鼎,專為貴族使用,到了漢朝,演變為染爐和染杯,構造分為炭爐、盛食物的杯和承接炭火的盤;三國時期,諸葛亮對於這種簡單方便的器具尤為喜愛,川中冬季陰冷,士兵如點燃大堆篝火造飯取暖會引來敵人,而這種炭火小爐煙非常小而且分散,容易迷惑敵人,在第四次北伐戰爭中,由於李嚴押運糧草不及時,導致蜀軍缺糧,諸葛亮被迫退兵,退軍途中,使用小火鍋取暖就餐,成功迷惑魏國大將張合,最終將其射殺,這之後,諸葛亮請來當時的多位名廚共同研製各種口味的火鍋底料,當時這種小火鍋風靡蜀軍,但由於具備出其不意的效果,禁止向外傳播。可惜在之後的第五次北伐戰爭中一代麒麟才子諸葛亮因憂慮成疾而病逝於五丈原,這之後,小火鍋也逐漸退出蜀軍,當時的一名李姓名廚感覺小火鍋如果因此失傳十分可惜,便將全部底料配方抄錄出來,傳給了後代,為紀念諸葛亮這位麒麟才子,給小火鍋取名麒麟小火鍋,自此之後川中麒麟小火鍋就一直在李姓家族中傳承並不斷改良,即使其中有些對火鍋不感興趣也會將配方傳承下去......”
“真的假的,這麼傳奇?”王琪疑惑。
“後來呢,後來呢?”宋芷寧很感興趣。
“後來嘛”王麟吊足了眾人胃口“後來配方傳承到了這一代叫李成的廚師手裡,李成一次偶然的機會碰到了學習餐飲管理專業的王琪,王琪對小火鍋的故事很感興趣,出資買斷了李成的配方,並誠邀李成先生共同建立了麒麟小火鍋...”
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