劉曉手起鋸落,最後一對、也是最大的一對鹿茸順利取下。馮曉雅再次為公鹿進行了細緻的止血和包紮。
至此,十二頭公鹿的取茸工作全部圓滿完成。木架上,十二對形態各異但均屬上乘的鹿茸靜靜陳列,在陽光下熠熠生輝,象徵著今年養殖場一筆巨大的收穫。
接下來,便是更需耐心和細心的鹿茸初加工環節。馮曉雅雖然對取茸麻醉在行,但對鹿茸的炮製工藝並不熟悉,這主要是劉曉和王強的活了。
劉曉早已在院中支起了一口大鐵鍋,鍋裡燒著沸騰的開水。旁邊還搭了一個簡易的土烤爐,裡面炭火正旺。
“強子,咱們分頭行動。你負責煮燙,我負責烘烤。”劉曉分配任務。
煮燙是為了去除茸毛和表面的雜質,並利用高溫使茸體蛋白質凝固,便於儲存和後續加工。烘烤則是為了進一步脫水,防止黴變。
“得令!”王強幹勁十足,用特製的長柄鐵鉗夾起一對鹿茸,小心翼翼地浸入沸水中,不斷翻轉,確保受熱均勻。茸毛遇熱迅速收縮脫落,茸體顏色逐漸加深。
劉曉則守在烤爐旁,將煮燙後瀝乾水分的鹿茸,用乾淨紗布包裹好茸體(防止烤焦),然後放入爐中,利用炭火的餘熱進行低溫慢烤。
他需要不時翻動,控制好火候,既要烤乾水分,又不能烤焦,否則前功盡棄。
馮曉雅也沒閒著,她仔細地看護著恢復區那些陸續開始甦醒的公鹿。麻醉劑的藥效正在逐漸消退,有的鹿已經開始不安地動彈,發出低低的呻吟。
她仔細觀察著每一頭鹿甦醒後的狀態,檢查傷口有無滲血,眼神是否恢復清明,四肢活動是否協調。
“曉哥,強子哥,鹿開始醒了,我得盯著點。它們剛醒過來會有點迷糊,容易驚慌,得保持環境安靜。”馮曉雅提醒道。
“明白!我們這邊儘量輕點。”劉曉應道。
就在這時,劉曉心中微微一動。他想起靈泉空間那口泉眼的神奇功效。以往只是偶爾稀釋後用於灌溉藥園或給牲畜飲用,效果已然顯著。
如今這些公鹿剛剛經歷“手術”,氣血有虧,正是需要滋補恢復的時候。
他尋了個空隙,藉口回屋拿東西,悄悄從空間裡取了一小桶未經稀釋的靈泉水。泉水清澈見底,觸手冰涼,蘊含著濃郁的生機。
他提著水桶來到恢復區,對正在安撫一頭剛甦醒、顯得有些焦躁的公鹿的馮曉雅說:“曉雅,我來給它們喂點水。給它們喝點,應該能好得快些。”
馮曉雅有些好奇地看了看那桶清澈無味的水,她對劉曉有種無條件的信任,便點點頭:“好啊,適量喂一點,有助於補充體液。”
劉曉便用木勺,舀起靈泉水,小心翼翼地餵給那些已經完全甦醒、可以抬頭的公鹿。
泉水似乎對它們有著天然的吸引力,原本還有些抗拒的鹿,在嗅到泉水的氣息後,竟主動湊過來,貪婪地飲啜起來。
喝下泉水的鹿,眼神明顯變得更加清亮,萎靡的精神狀態以肉眼可見的速度好轉。它們親暱地用頭蹭著劉曉的手,發出滿足的“呦呦”聲。
院中,最後一對鹿茸也烘烤完畢,被劉曉小心地收入鋪了石灰防潮的木箱中。十二對珍品,毫髮無損地製備完成。
恢復區內,十二頭公鹿大部分已經能夠自行站立,雖然步伐還有些蹣跚,但精神狀態良好,在劉曉特意添加了靈泉水的食槽前安靜地進食。
王強看著木箱裡的鹿茸,又看看恢復良好的鹿群,叉著腰,暢快地大笑:“哈哈!大功告成!咱們這活兒幹得漂亮!
鹿茸取了,鹿也沒受罪,還得了曉雅同志指點,接了茸血酒!真是三喜臨門!”
馮曉雅收拾好藥箱,雖然疲憊,但臉上洋溢著成功的喜悅和成就感:“主要是曉哥和強子哥配合得好,鹿群也溫順。這下我就徹底放心了。”
劉曉目光掃過整齊的木箱、恢復中的鹿群,最後落在身邊笑容明媚的馮曉雅和興高采烈的王強身上,心中充滿了踏實與滿足。
然後提起那碗珍貴的鹿茸血,對王強和馮曉雅說:“走,忙了一天,都累了。今晚我下廚,咱們好好吃一頓。這茸血酒,正好泡上,等將來成了,再一起品嚐。”








