白蘇笑著抬手,示意大家看向桌上最後兩道菜,語氣帶著幾分俏皮:“最後這兩道,可得好好感謝我爸爸 —— 多虧他釣了這麼大一條魚,才能做出這兩道硬菜。”
白芒倫湊上前一看,眼睛瞬間亮了,滿臉驚訝地說道:“大伯,你也太厲害了吧!這魚也太大條了,平時可難得釣到這麼肥的。”
白騰文坐在一旁,臉上滿是沾沾自喜,嘴上卻故作謙虛:“嗨,都是運氣好,運氣好而已,碰巧撞上了。”
“那可不嘛!” 白蘇笑嘻嘻地接話,語氣裡滿是驕傲,“肯定是知道我回來了,這些魚都排著隊過來歡迎我,才讓我爸爸輕鬆釣上來的。”
“是是是,我們呀,都沾了你的光。” 潘紫媚瞥了她一眼,語氣裡滿是寵溺的嗔怪,嘴角卻忍不住微微上揚。
白芒倫看著桌上的魚,又看向已經坐下來的白蘇,笑著提醒:“白蘇,你這還沒給我們介紹這兩道魚菜呢,怎麼就急著坐下啦?”
話音剛落,眾人都齊齊轉過頭,目光落在那兩道魚菜上,眼裡滿是期待。
白蘇故作無奈地聳聳肩,撐著下巴,皺著眉頭裝模作樣地沉思了半晌,才伸出手指著那道剁椒魚頭,笑著說道:“這第一道,叫膚如凝脂!祝在座的各位女士,都能如花似玉,肌膚像羊脂玉一樣光滑潔白,越活越年輕。”
“就你們女士有份啊?” 白騰文立刻皺起眉頭,故作不滿地說道,“那我和芒倫就不用啦?合著我們倆是來湊數的?”
潘紫媚立刻接話,調侃著說道:“還好白蘇隨我,繼承了我優良的基因,嘴甜又會說話,不然啊,我真擔心你這腦子,想不出這麼吉利的名字。”
白蘇笑而不答,只是眼底的笑意更濃了,又伸手指向下一道魚菜,繼續說道:“有了潔白如玉的肌膚可不行,得白裡透紅,那才是真正的完美無瑕。所以這第二道,就叫白裡透紅!”
“這有點扯了啊!” 白騰文不服氣地反駁,伸手指著魚肉,“你看這魚肉,明明是紅裡透白,哪裡是白裡透紅?你這丫頭,又在糊弄我們呢!”
“沒錯呀,就是白裡透紅呀。” 白蘇笑著夾起一塊魚肉,放進白騰文的碗裡,故作神秘地說道,“你用筷子敲一敲,試試看就知道了。”
“難道敲一敲,它還能變顏色不成?” 白騰文一臉不信邪,拿起筷子,照著白蘇說的,重重地在魚肉上敲了幾下。
結果,下一秒就發生了讓眾人跌破眼鏡的一幕 —— 魚肉表面那層紅彤彤的剁椒和魚皮,竟像破碎的玻璃碎片一樣,輕輕散落下來,露出了裡面潔白細膩、瑩潤如玉的魚肉,真真切切是 “白裡透紅”,看得眾人都忍不住發出了驚歎聲。
“真的哎!真的是白裡透紅!” 李青青眼睛瞪得圓圓的,忍不住驚叫起來,用筷子輕輕碰了碰盤中的魚肉,滿臉好奇地追問,“白蘇,你這也太厲害了吧,到底是怎麼做到的?看著也太神奇了!”
白蘇嘴角勾起一抹狡黠的笑意,嘻嘻一笑:“你想學啊?我可以教你,其實挺簡單的,不用什麼複雜的技巧,只要把控好刀工,再用點小小的調料搭配,就能做出這個效果。”
“別聽她瞎說。” 一旁的潘壽渝笑著拆臺,語氣裡滿是驕傲,“以白蘇的天賦,當初都足足學了大半月,才第一次做成功,哪有她說的那麼容易。”
“爸,那你要是學這個,得用多久才能做到這種程度啊?” 潘紫媚眼睛一亮,好奇地追問道,語氣裡滿是試探。
潘壽渝清了清嗓子,故作神秘地擺了擺手:“這可是商業秘密,不能說,說了就沒樂趣了。”
白蘇見狀,故意佯裝自卑地低下頭,語氣軟軟的:“外公肯定比我快多啦,我沒什麼天賦,只能靠勤能補拙,一點點慢慢練了。”
“啊?要學大半月啊……” 李青青瞬間愁眉苦臉,連忙擺了擺手,“那還是算了算了,我可沒這個耐心,以後想吃,再找你做就好,省得我自己折騰半天還做不好。”
“媽媽,你這也太慫啦!” 白星月皺著小眉頭,不滿地吐槽道,小臉上滿是 “恨鐵不成鋼” 的模樣。
“你這個小丫頭片子,還敢說媽媽!” 李青青笑著捏了捏女兒的小臉蛋,眼底滿是寵溺。
就在這時,白蘇拍了拍手,笑著說道:“有這麼美味的佳餚,怎麼能少得了好喝的飲料呢?你們先吃,不用等我,我去拿點喝的過來。”
潘一鳴坐在一旁,心裡暗暗想著,很想跟著白蘇一起去幫忙,可轉念一想,不過是提點飲料而已,東西不重,也不需要這麼多人過去,沒必要添亂,便悄悄壓下了起身的念頭,斷了這個想法。
不過一會兒的功夫,白蘇就從屋裡走了出來,手裡提著一個古樸的酒罈,壇口冒著淡淡的涼意。
走近了才看清,酒罈裡裝滿了棕黃色的液體,壇底六分之一的地方鋪著一層晶瑩的冰塊,冰塊上方,一層層薄薄的檸檬片和飽滿的金桔整齊疊放著,檸檬的清香混著金桔的酸甜,順著壇口飄出來,清爽又解膩,看得眾人都眼前一亮。
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