第350章 像是過了幾年(第二更)
五所。
十二阿哥放下碗筷,看著眼前的罈子若有所思。
這樣濃烈醇香的味道,還真是頭一回吃。
這是集了山珍海味的精華,要是按照這樣方法,試著做一罈素菜呢?
即便與這個味道無法相比,可也能比尋常的素菜好吃。
十二阿哥叫來膳上嬤嬤,吩咐道:“這樣的罈子菜,之前聽過做法麼?”
那嬤嬤家裡也是灶上傳家的,才在這邊做個管事,見了道:“奴才聽說過瓦罐牛肉,跟這個倒是差不離,都是燉出來的……”
十二阿哥道:“要是做成素口的罈子菜,嬤嬤有什麼好的法子沒有?”
十二阿哥行事低調,外頭也沒有人會留意到五所。
因此沒有人曉得,五所這邊每旬都要往寧壽宮送菜。
送的是蘇麻嬤嬤,所以也不算“進菜”。
就是十二阿哥對養母的孝心。
只是蘇麻嬤嬤自打太皇太后薨,就吃了長齋,不沾葷腥。
因此十二阿哥想要哄著老太太多吃兩口,就只能在素菜上想法子。
灶上嬤嬤道:“奴才最近剛學一道素獅子頭,倒是可以取用這樣的法子,將豆腐調味先炸再烹;九福晉之前打發人送的海帶、木耳、香菇、豆皮這幾樣可以放裡頭,再配上汆過水的山藥、白蘿蔔,這味道應該不會差。”
十二阿哥點點頭道:“那嬤嬤這兩天就試著做做……”
灶上嬤嬤應聲下去了。
十二阿哥臉上露出為難。
首領太監曉得自家小主子,不愛欠旁人的,這是收了九福晉好幾回東西,不知道怎麼回禮,才為難。
那太監就勸道:“禮尚往來,也不在一時。那是阿哥的親兄嫂,非要算個明白賬,才是外道了。”
十二阿哥抿著嘴,沒有再說旁的。
這種關係略有些讓人煩惱,可也不讓人生厭,有些古怪。
*
頭所。
十三阿哥正在書房抄書,不是先生留的功課。
他在從頭開始抄《孝經》,想要藉此平復心中怨憤。
他曉得自己不應該。
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