剩下的那個服務員想了想，問道：“陳先生，您想不想要釣螃蟹的，這江邊有許多螃蟹。”
“許多螃蟹？”陳徵不由得驚訝的問道：“那你們不抓來吃嗎？”
“不好吃，我們這上面的是鐵螃蟹，沒有什麼肉的，而且殼和腳還非常硬，小個的還好，稍微大個的螃蟹牙不好都咬不動。”服務員解釋道。
“那也是螃蟹，釣幾個起來我看看。”陳徵說道。
服務員在草叢裡面尋摸了一會兒，抓到一隻比手指也大不了多少的蛙蛙，也看顏色像乾枯的樹葉一樣，也不知道是什麼蛙，一下子就被服務員摔石頭上摔死了。
然服務員扯了一個草把蛙蛙捆在一塊石頭上面，再丟入江水中後，對陳徵笑道：“這樣等一會兒就行了。”
“這就行了？”陳徵詫異的問道：“你綁一塊石頭是什麼意思？”
“江水是流動的，有浪，捆一塊石頭還能穩定在水底下，不然餌料會飄起來。”服務員解釋道。
“哦，原來是科學，我還以為是什麼迷信吶。”陳徵不由得笑道。
兩人聊了幾句後，服務員就把石頭提了起來，上面還真就趴著三隻螃蟹，最大的一隻還挺大，加上腳有巴掌那麼大，可背甲卻比啤酒蓋都大不了多少。
一提出來，原本夾在蛙蛙身上的鉗子就鬆開了，掉在地上之後跑得飛快。
服務員用石頭把最大的那隻直接砸死，小的兩隻大一點的用腳踩住，最小的一隻被他抓了起來，三兩下就剝殼去鰓之後又用水壺裡面水衝了一下，遞給陳徵說道。
“生的也可以吃的，只有一點點腥，不過也有一點點甜味，這麼手指大點的殼也不太硬。”
陳徵接過來丟嘴裡咀嚼了一下，發現就是這麼小的螃蟹，殼也不比大閘蟹的殼軟，而且確實是沒什麼肉。
“幾把砸死的那隻給我看看。”陳徵說道。
接過服務員遞來的大螃蟹，陳徵試著掰了一下螃蟹的大鉗子，確實夠硬。
“你們平時就沒有吃過這螃蟹嗎？”陳徵皺眉問道。
“倒也不是完全沒有吃過，前些年沒吃的，也會抓來少量的吃，吃多了不行，就算是吃下去了也會吐出來，越吃越腥，吃多了受不了的。
除非有油，有人用這小螃蟹裹上面粉，再用油炸了吃，倒是挺好吃的，嘎嘣脆雞肉味，如果再放個雞蛋的話，就更好吃了。
不過平時沒人吃，偶爾誰家的雞鴨下軟殼蛋了，或者母豬下崽之後，站不起來啊，到時候會釣一些回去餵雞鴨，餵豬。
也不能喂多了，以前試過，吃多了就是豬也不吃。”
“是嗎？”陳徵想了想，說道：“你多釣一點，把那條鯰魚拿去做餌料，咱們就要小個的，等下拿回去加麵粉，加雞蛋油炸。”
服務員看了看水桶裡面的鯰魚，有些不捨的說道：“這樣有點虧了，那條鯰魚十來斤，起碼能賣兩三塊錢吶，用豬肺就行，豬肺也很好釣的。”
“行，那就用豬肺，反正你今晚給我搞一盤油炸小螃蟹出來。”陳徵笑道。
“行，這簡單，河裡面螃蟹多得是。”
真要是那麼多，這玩意兒也是可以做一個商品出來的嘛。
