第1138章
杜青娘聽得笑了笑，隨後叮囑道：“去了蘇城那邊，萬事都聽李掌櫃安排，若有什麼事，也可以私下寫了信告訴我......”
“至於你剛剛說秘方教給小桃這事，這段時間她也一直在後廚幫忙，平時我做什麼，也沒有避著她，也是有心讓她多學著些，回頭你看著，若有什麼沒學到的，你再指點一二就是。”
“至於那邊的鋪子，我們這邊的口味，與那邊有所不同，必然不會只有你這一個掌勺的，還會另外僱人掌勺，做出適合那邊人的口味菜式，你也不必跟人去爭這個，你只管做咱們這邊口味的菜式，以及滷味的配方......”
周秀蘭聽得很認真，不時的點點頭，蘇城的食鋪，必然不能只做這邊的菜，不然人家吃不慣，到時候鋪子豈不是沒生意，光憑一道滷肉，也不知生意能不能做得起來，還是得像東家所說，請個當地的廚子掌勺，兩邊的菜都做些，生意才能長久。
“咱們滷肉的秘方可值錢了，東家你放心，我會保住秘方，不會向任何人洩露出去，小桃那邊我也會叮囑，讓她閉緊嘴，任何時候，一句都不會透露出去，那丫頭也是個懂事的。”
她可是聽說，這個秘方值萬兩銀子，這麼值錢的東西，無論如何也不能從她們母女的嘴裡洩露出去。
杜青娘聽得笑了下，開口道：“這個秘方說值錢也值錢，說不值錢也不值錢，若是厲害點的廚子，多吃上幾次，可能就吃出其中的配料是什麼，想防也防不住，若真被人識破了秘方，這也是沒法子的事，誰讓人家有這個本事呢！”
這世上有本事的人多著呢，哪能有什麼真正的秘方，遲早都會被人破解出來。
周秀蘭聽得有些傻眼了，有些結巴道：“那，那怎麼辦呢？”
就沒點什麼法子，能防得住的嗎？
“能怎麼辦，趕在別人破解出來之前，多賣一些出去，把這個錢賺到手，也讓鋪子在當地能儘快立住了，再有就是，做生意還得推陳出新，到時候多弄點新鮮東西出來賣錢，鋪子的生意，也才能做得長長久久。”
光憑著一道滷肉方子，想賺到的錢也有限，過了那陣新鮮勁，後面賺到的也就慢慢少了，當然，若是沒有竟爭的情況下，持續的時間還是會長一點。
周秀蘭聽得這些話，也不由認真思量起來，越想越覺得有道理，若鋪子裡不斷有新東西出來，生意可不就持續不斷麼。
“東家你這話說得有道理，等到了那邊，我也會努力在菜式上下功夫，嘗試著做些新的菜出來。”
她別的本事沒有，但對於菜式方面，只要有足夠的材料，她都能儘量做得更好吃，也正是因為有這手藝，才會在村裡一眾人中脫穎而出。
“你有這想法就很好，人都是在不斷的進步，做菜這方面也是一樣的，只要你有想法，都可以去嘗試，做出更好吃的菜來。”杜青娘鼓勵道。
聽到這話，周秀蘭跟打了雞血似的，整個人都激動起來，以前她想折騰點什麼，人家還總說她是在浪費東西，倒沒想到，東家居然這麼支援她的想法，突然就生出種，遇到了知音的感覺。
這樣的東家，別人出多少錢，她都不會出賣東家，這輩子她都要跟著東家做事。
回頭，她還得叮囑一下兩個孩子，可千萬不能做忘恩負義之人。
