第3009章
“明白就好。”江小六也點了點頭。
對於這邊鋪子，他還是頗為上心的，先前這處位置就是他挑選的，徵求東家的同意，就把鋪子租了下來，後面江松木過來接手，到如今把鋪子所有事情交到他手裡，這些過程也很順利。
到如今鋪子即將開張，一切都很順當，算是個好的開始吧。
“你這邊鋪子開起來，後面就要過年了，等到過完年後，後面的鋪子也會陸續開起來，回頭也得讓他們其餘人等做好準備。”
府城這邊，還要開好幾家鋪子呢，到時候要用的人也多，村裡那些人，也是不夠用的，還得另外再找人手，這倒也不是什麼難事，附近的村子也都可以找人來做工，只是得注意著些廚房裡的情況。
想到此，也不由提醒了一聲：“回頭若是鋪子裡用新的夥計，可得多留心廚房這邊，不能讓人把什麼東西都摸清楚了，到時候就是鋪子裡的損失了。”
做菜這種東西，其實也不是那麼好偷學的，比如同樣的菜式，每個人做出來的味道可能都不一樣，這就得看做菜師傅的手藝了，這些也是不太好偷的，只不過鋪子裡的滷肉配方，卻是很容易被人偷了去，這一點就得特別注意一下，必須得鋪子裡信得過的人才能經手，以防洩露。
聽到他說這個，江松木自也明白此事的重要性，點了點頭道：“這個我會多注意的，不過此次開業，鋪子裡用的都是熟手，自家村裡的人，不至於信不過。”
倒是不必太過防患，回頭得提醒縣城那邊的幾家鋪子，若是鋪子用生人，就得多注意了，別讓人把鋪子裡的緊要東西給偷了去。
東家雖然沒有交代什麼，但他們自己得上心，鋪子裡為什麼生意這麼紅火，還不是因為獨家秘方，別人學也學不來，做不出這樣好的味道，可不就一家獨大了嘛！
“自家村裡人自是信得過，只不過後面開的鋪子多了，村裡就那點人，也不可能全是自家村裡人，還得用些外人，到時候就得上心起來了。”
這些也得提前給大家提個醒，別到時候懵懵懂懂的，就這麼被人得手了。
“這也確實得多上心，回頭多給他們傳個信回去。”
說著就又道：“還有鋪子這邊也要開張了，得帶信回去，讓他們早點過來幫忙幹活兒，儘快在這邊安頓下來，再熟悉一下週邊的環境，以後就要在府城做事，對周圍一點不熟也不行。”
尋思著，一會兒就讓人帶信，讓人趕緊過來，縣城那邊的鋪子裡，之前就有讓他們找新的人接手，這麼一段時間下來，應該也上手了，正好可以抽調人手過來了，他這邊也需要人幫忙幹活了。
“也是應該儘快過來了，不然開張了才來，就有些趕不及。”
對於他這些安排，江小六沒有什麼意思，他自個拿主意就好，江松木的能力，他還是信得過的，人雖然年輕，但做事卻是沉穩可靠，比起其他幾個小子，都要來得穩重有擔當，也算是個人物了。
