第二百三十六章 我娘也得實事求是
“我又說的不誇張,是真的比我娘做的好吃,我娘也得實事求是不是。”
一時間,食堂後廚裡充滿了驚歎聲、抽氣聲和嘖嘖的品味聲。
“看起來,東西你們都很滿意。”張副主任瞧著這樣子,估計這些人都是滿意的。
“張主任,您送這些過來,該不會是嫌棄我們冬天做的鹹菜和醬菜不好吃吧?”王嬸子忽然想到了什麼,急切地問道。
“你們的水平我知道,工友們也知道,都吃了這些年了,滿意不滿意的,還要緊嗎?”
幾個人一聽張副主任這話,就知道,這是真的不滿意。
可是,光吃著這麼好吃的菜,他們也弄不出來啊。
“張副主任,您這些菜哪兒來的?要不我們安排人去學習?”李師傅作為食堂的總負責人,立即開口。
就是不知道,這種可能是家傳手藝的東西,別人願不願意教了。
“這是九月同志帶來的,說是紅星大隊的婦女們做的。”
“九月,這真是他們大隊自己做的?”李師傅一臉懷疑人生。
咋地他在食堂裡幹了半輩子,還不如幾個農村婦女了?
一瞬間,李師傅覺得自己有些自閉了。
可就算自閉也沒辦法,這個他是真不會。
不光他不會,他們這些人都不會。
王嬸連連點頭:“這菜是真好!吃一口,感覺別的菜都沒味兒了。小韓同志,你們那嬸子們是咋做的?這手得有多巧,運氣得多好?”
在她的認知裡,醃菜出極品,一半靠手藝,一半靠“手氣”和“壇運”。
這紅星大隊還真是個神奇的地方,總不會這就是傳說中的世外桃源,有仙氣兒吧?
趙大姐心思活絡,已經開始盤算了:“這要是冬天每頓飯配上這麼一小碟,工人們還不得搶瘋了?張主任,我看行!這比光啃白菜幫子強到天上去了!”
張副主任知道韓九月帶來的東西好,卻沒想到好到讓這些食堂老手都如此滿意。
他們能滿意,想來工人們也能滿意吧?
張副主任哪裡知道,這些來自後世的科技與狠活的味道的衝擊力,在這個缺油少鹽、調味寡淡的年代,說一句降維打擊不為過。
韓九月在一旁看著,心裡既高興又有點微妙的罪惡感。
她知道,這些經過現代食品工業千錘百煉、風味物質調配到極致的科技與狠活,對七十年代淳樸的味蕾來說,無異於一場味覺地震。
他們要的好吃,在某種程度上,恰恰是後世追求天然本味的人們所嫌棄的。
但在此刻此地,毫無疑問,這些菜是開啟銷路最有力的武器。
“九月啊,你看,我們認識這些時間了,要不,讓趙大姐和王嬸子去你們大隊學學?”
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