《365天吃瘦了沒?》第5章 《科普篇》懶人減肥怎麼吃?(2)

作者:夢貘小漢堡·9個月前

點任何外賣:牢記 “多加一份青菜” 這句咒語!

自己湊一頓:便利店買一包混合蔬菜沙拉(醬汁少放或另放),搭配個煮雞蛋或即食雞胸肉。

水果:選擇蘋果、梨、橙子、柚子等個頭中等的水果,一天一到兩個就差不多。注意:水果不能當飯吃,它含糖!果汁更不能代替水果!

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第四層:蛋白質大佬——動物性食物

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官方指示:每天總量 120-200克,每週至少吃2次水產品,每天一個雞蛋。

“偽專業”人話翻譯:

這是咱們的 “肌肉修復材料包”!蛋白質飽腹感超強,吃對了不容易餓,而且是維持肌肉、提高基礎代謝的關鍵。魚蝦類的脂肪相對更優質,所以建議多吃。

【懶人外賣實操指南】:

點餐心法:在腦子裡把餐盤分成四份,一份給肉/蛋/魚。

優先選擇:去皮雞腿、清蒸魚、白灼蝦、燉牛肉、瘦豬肉。

避開陷阱:明顯能看到厚厚醬汁、油炸的(如糖醋里脊、炸雞排)要少吃。

雞蛋:水煮蛋、蒸蛋都是優秀選擇。

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第五層:鈣與優質脂肪——奶豆堅果類

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官方指示:

奶及奶製品:300-500克。

大豆及堅果類:25-35克。

“偽專業”人話翻譯:

這一層是 “骨骼衛士”和“健康脂肪補給站”。奶製品補鈣,幫助脂肪代謝;大豆和堅果提供優質植物蛋白和健康脂肪。

【懶人外賣實操指南】:

奶製品:一盒250的牛奶/無糖酸奶,早晚各一盒就達標。

豆製品:點外賣時可以選豆腐、豆乾、千張做的菜。

堅果:一天一小把(自己手心能握住,不帶尖),當加餐零食。切記:是原味堅果,不是油炸、蜂蜜裹糖的那種!

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第六層(塔尖):限量調味品——油和鹽

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