【食材】:蹦跳雉
【品級】:凡品中階
【狀態】:新鮮,輕度灼傷(可忽略)
【最佳處理方式】:快速拔毛去內臟,適合燒烤、燉湯。肉質緊實,需大火鎖汁。
【隱藏屬性】:輕微提升敏捷(食用後一小時內腳步輕快+1)。
【相宜食材】:蘑菇、野蔥、辛辣調料。
【相剋食材】:無。
孫虎和兩個小弟看得目瞪口呆。老闆這手法......越來越神出鬼沒了!用石子打獵他們見過,但這附魔火焰加速精準版,真是聞所未聞!
“去,收拾乾淨。”林小凡吩咐道。
一個小弟連忙跑過去,撿起那隻還在微微抽搐的雉雞,熟練地到溪邊處理起來。
林小凡則找了個平坦地方,對孫虎招招手:“鍋。”
孫虎連忙把背上那口寶貝大黑鍋解下來,遞過去。心裡嘀咕:難道真要在這野外砌灶臺?
然而,接下來的一幕,再次重新整理了他們的認知。
只見林小凡並沒有砌灶,而是隨手將那口黑鍋往地上一放,然後......他伸出了右手。
噗!
一團金燦燦、穩定燃燒、散發著令人舒適溫度的獅王心火,憑空出現在他掌心之上!
“哇!”孫虎和另一個小弟齊聲驚呼,雖然見過老闆用這火,但每次看到這如同神蹟般憑空生火的一幕,還是覺得震撼。
林小凡意念微動,那團獅王心火便輕飄飄地飛到了黑鍋底部,穩穩地托住了鍋底,開始加熱。
火焰溫度極高,卻凝而不散,幾乎沒有熱量外洩,鍋底迅速變得滾燙。
“這火......真好用......”孫虎喃喃道,眼裡滿是羨慕。
這簡直是每個廚子夢寐以求的終極灶火!隨時隨地,完美控溫!
處理好的雉雞被拿了回來。林小凡接過,只見刀光連閃,快得眼花繚亂,那隻雉雞瞬間被分解成大小均勻的塊狀,骨頭關節處乾淨利落。
熱鍋涼油,下入雞塊。
“滋啦——!”
濃郁的肉香瞬間爆發出來,混合著熱油的焦香,瘋狂地刺激著所有人的嗅覺神經。孫虎三人不爭氣地嚥了口口水。
林小凡手法嫻熟地翻炒,加入自帶的各種調料:鹽、醬油、一點點糖提鮮,甚至還有幾顆幹辣椒和一小把剛才順手摘的清心草嫩尖。
獅王心火的火力極其霸道且均勻,雞肉以肉眼可見的速度變得金黃焦香,油脂被逼出,發出誘人的“滋滋”聲。
濃郁的香氣如同實質的衝擊波,朝著四面八方擴散開去!
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