至於雲姑娘......如初生朝露，明豔活潑，天真爛漫。”
“寒梅映雪，空谷幽蘭，初生朝露......”
林小凡喃喃重複，眼睛漸漸亮了起來。
藥塵子的比喻，給了他更形象的靈感。
“若要尋此三種意象對應的食材......”
藥塵子繼續道，“寒梅傲雪，可耐酷寒而綻放幽香，其性堅韌，其味清冽微甘，或許可尋那些生長於極寒之地的靈植，或自帶清冷香氣、又能回甘的食材。
空谷幽蘭，雅緻幽香，韻味悠長，或許可尋那些香氣馥郁卻不張揚、口感細膩富有層次、餘韻綿長的珍菌或花果。
初生朝露，清新明快，生機勃勃，帶天然甘甜，或許便是雲姑娘所喜的鮮甜之味，可用最時令、最鮮嫩的食材，或自帶清甜靈氣的泉水果物。”
極寒清冽之材，幽雅馥郁之材，鮮嫩清甜之材。
林小凡腦中飛速旋轉。
青雲坊市附近，有什麼食材符合這些描述？
“極寒之地......‘冰晶靈魚’的魚骨魚鱗自帶寒性，但腥氣重，需處理。‘
雪玉蓮藕’生長於寒潭淤泥，潔白清甜，略帶涼意。
‘寒星草’的葉片有清涼微辛之感......但這些，似乎都偏‘冷’‘涼’，與柳姑娘需要的‘溫潤之暖’還有差距。”
林小凡思索道。
“或許，不必拘泥於食材本身的寒熱屬性。”
藥塵子點撥道，“關鍵在於烹飪後呈現的‘意’與‘效’。
以溫熱之法，激發寒性食材中深藏的‘生機暖意’，化‘冷冽’為‘清潤’，或許更能契合。
譬如那‘翡翠靈玉蘿蔔’，經林大師點化與烹調，其原有的清甜中便帶上了溫潤暖意，正合此理。”
林小凡恍然。
對！就像他用獅王心火熬煮寒潭靈魚骨，最終湯品呈現的卻是醇厚鮮香，並無寒涼之感。
關鍵是處理手法和想要表達的最終效果。
“幽雅馥郁......‘白玉靈菇’口感滑嫩，鮮味悠長，自帶清香。
‘蜜羅花’甘甜馥郁，香氣持久。‘霧隱茶’的嫩葉，茶香清雅，回味甘醇。
‘百年靈木耳’，口感柔韌，能吸收百味，自身帶有木質清香......”林小凡列舉著。
“鮮嫩清甜......這個就多了。
時令的‘翡翠蘿’幼苗、‘水晶白菜’、‘靈泉豌豆苗’，各種河鮮湖鮮，如‘銀線靈蝦’、‘清水靈蚌’，還有新下的‘靈禽蛋’......”
這些都是雲瑤會喜歡的。
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