他引眾人來到水閣一層的一間靜室。
室內無多陳設，只正中設一紫檀木架，架上放著一隻青瓷大缸，缸中盛滿清水，水上浮著數朵鮮荷。
但奇異的是，荷香在此處格外濃郁，彷彿滿室生香。
“這缸是特製的，‘養香缸’，”沈管家解釋道，“缸壁有無數細微氣孔，缸中水是荷塘活水，每日更換。
荷花香氣溶於水，又透過氣孔緩緩釋放，故室中常年荷香不斷。
即使冬日無荷，只要缸中水來自荷塘，仍有餘香。”
唐夜溪走近細看，缸中荷花確實鮮活，瓣上還有水珠：“這設計真巧。”
“不止如此，”沈管家從架上取下一隻小瓷瓶，開啟瓶塞，遞到唐夜溪面前，“這是採集荷塘晨露與荷花花瓣蒸餾製成的‘荷露香精’，只贈有緣客人。”
唐夜溪輕嗅，一股清冽純粹的荷香沁入心脾，比天然花香更凝練，卻無脂粉氣。
“多謝。”顧時暮代她接過。
離了荷香水閣，日頭已漸高。
沈管家看看天色：“已近午時，諸位是回聽竹苑用午飯，還是在風荷苑的‘採菱舫’用些簡餐？
採菱舫是艘大船，停在荷塘北側，可在船上用餐，邊吃邊賞荷。”
孩子們一聽能在船上吃飯，立刻雀躍：“在船上吃！
在船上吃！”
於是眾人又登船，這次是一艘較大的畫舫，船身彩繪荷塘景緻，船內設桌椅，可容十餘人。
畫舫緩緩駛向荷塘北側，那裡水較深，荷葉較疏，水面開闊。
船工在船尾簡單烹製，不多時，幾樣荷塘特色菜便端上桌：
清炒藕帶、荷葉粉蒸肉、蓮藕排骨湯、荷塘小炒。
主食是荷葉飯。
用新鮮荷葉包裹米飯與臘肉蒸制，開蓋時荷香撲鼻。
最受孩子們歡迎的是一道甜品是冰糖蓮子羹，蓮子燉得酥爛，羹湯清甜，撒著幹桂花。
眾人圍坐船中，推開船窗，荷風拂面，荷香佐餐。
船行極緩，幾乎感覺不到移動，只有窗外緩緩後退的荷葉荷花提醒著這是在畫中游。
唐小次扒著窗戶，忽然指著水面：“有鴨子！”
果然，一群綠頭鴨從荷葉間游出。
母鴨帶著七八隻小鴨，毛茸茸的黃色一團，跟在母親身後，時而鑽入荷葉下，時而浮出水面，憨態可掬。
“荷塘中生態豐富，除了魚蝦，還有水鳥、青蛙、蜻蜓。”沈管家道，“若諸位午後再來，能看到紅蜻蜓立在荷尖，是極美的景緻。”
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