既然是大生意,這樣的大生意還交給她來管理,讓陸曉雨不禁有些壓力。
不過既然她這個妹夫這麼信任她,陸曉雨自然得做好這份工作,儘量不讓林子陽失望,不辜負他的這一份信任。
帶著陸曉雨看了店鋪,隨後林子陽又和陸曉雨提了他們經營的具體生意內容。
涉及這門生意的大小事兒,林子陽都仔細的和陸曉雨說了。
不得不說,林子陽沒看錯人。
他這個二姨姐的學習天賦還是挺厲害的。
想到他媳婦兒的學習成績不錯,作為她的姐姐,陸曉雨自然也不會差到哪裡去,智商也是基因遺傳的一部分。
帶著陸曉雨熟悉了工作的內容後,林子陽便安排起來了招工事項。
和林子陽預料中的一般,現在京市的工作崗位非常的緊張。
林子陽這個工作告示一貼出來後,很多人都來報名參加應聘。
來的人多,林子陽便有了更多的挑選,在這些應聘者中間選出來自己覺得比較不錯的。
這次林子陽開的店面比較大,請的員工也比較多。
光是後廚,林子陽直接配了八個人。
服務人員林子陽也安排了八個。
再就是兩名前臺,負責接待和收銀的工作。
陸曉雨則是店長,店面負責人。
因為林子陽招聘的員工人數有些多,超過了八人。
為了規避風險,林子陽和員工們約好了,回頭得說他們是林子陽的親戚熟人,來幫著他的店幫忙的。
其實林子陽可以不這樣做,畢竟他拿了特許經營證後,上面也沒在這方面對他作出限制。
林子陽這麼做,也不過是做一些預防準備罷了,這樣會更加的保險一些。
招人的事情完成後,再就是培訓的事情。
現在還沒允許個體經營,所以外面的飯店都是國營的。
正因為飯店都是國營的,這裡面不管是廚師還是服務員,都是公家單位的工作人員。
所以即便是一名服務員,人家也覺得自己了不起,根本就沒有什麼服務精神可言。
其實這還不算誇張的,最誇張的就是在百貨大樓,供銷社貼的那些標語——禁止無故毆打顧客。
從這標語中就可以看得出,這些普通的服務人員有多拽,這些人你自然不能指望著他們有什麼服務可言。
林子陽現在要開火鍋店,做的是自己的私人飯店。
先不說火鍋店的口味問題,光是在服務層面上,林子陽就需要做到比國營飯店優秀。
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