口感不用太酥脆,但不能硬,甜味溫和,入口有奶香,適合兒童咀嚼。
外形上面,可以用模具壓成“五角星”“小動物”形狀,比普通餅乾更具有“兒童感”。
這種兒童餅乾推上市場,還是很有噱頭和賣點的。
根據林子陽的瞭解,現在市面上可沒什麼專門的兒童零食。
他們食品廠推出兒童餅乾,炒作一下噱頭,肯定是不愁銷量的。
父母都比較寵孩子,家裡的生活條件好起來了,都願意多花點錢給孩子買零食吃。
尤其是這種宣傳加鈣加奶的餅乾,有益於兒童的成長髮育,味道也很好,怎麼可能不受消費者的青睞?
聽了林子陽提出的兒童餅乾方案,在場的研發人員一陣驚奇,都覺得研發思路被打開了。
原來老闆讓他們研發新品,不是讓他們縱向去研究,而是橫向去創新啊。
這思路一開啟,都不用林子陽具體多說,師傅們就獲得了新的研究靈感。
他們能研發面向兒童的餅乾,也可以研發面向老人的餅乾。
老人的牙口不好,老人餅乾主打的就是“入口即化”,肯定有賣點。
有一個技術師傅主動提出研發老人餅乾,林子陽讚賞的點頭:“對,老人餅乾也可以去研發,市面上針對老人的餅乾,我還從來沒見過,也是有不小的市場潛力。
另外,咱們的餅乾口味,也可以做的更加豐富,比如說牛奶口味的,花生口味的,巧克力口味的,椰蓉口味的,果醬夾心的……
現在市面上的餅乾口味太單一,咱們完全可以多開發一些日常的,讓消費者感到新奇的口味。”
林子陽的建議,在場的技術師傅都在心裡記下了。
原本他們還以為,老闆只是在管理經營方面的能力很強,沒想到他在產品研發方面,也有這麼高的見解。
難怪人家能當老闆,難怪他能做出那麼大的成就,把企業做的那麼成功。
這能力,著實讓人佩服。
要不說,沒對比沒傷害呢?
之前他們這些工人,都覺得邱璋華的能力很強,能把廠子管理的井井有條,這些年來,帶著廠子安穩的走過風風雨雨。
雖說這兩年廠子效益下滑的厲害,但整個京市那麼多廠子,也不是他們一家廠衰落了,很多廠子都是一個樣,在走下坡路。
現在林子陽這個真正有能力的人來領導他們,他們才能感受到兩者間的巨大差距。
邱璋華哪能像林子陽這樣,方方面面都懂這麼多?
談完餅乾的研發方向,林子陽又聊起了糖果生產。
陽光食品廠主打的還是餅乾產品,之前廠子雖然有糖果生產線,但產量一直不太多。
這幾天的研發裡,研發技術師傅也是側重餅乾的研發,而不是糖果。
不過林子陽知道,糖果市場比餅乾市場更大,大力搞產品研製,做出好產品,能給廠子帶來巨大的利潤。
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