第二天,天沒亮,幾人就出發了。
先去收地籠。
老李頭用帶鉤的竹竿撈起浮標,虎子往上拉繩。
第一個籠子出水時,裡面傳來螃蟹腿掛籠子的刺耳聲音。
倒出來一看,足足有六隻大個頭的梭子蟹和幾隻石頭蟹。
“這個頭開的不錯。”王叔喜滋滋。
接下來的籠子驚喜不斷。
50多個地籠,足足除了80多個青蟹,個個殼硬肉肥。
30多斤皮皮蝦,還有對蝦和明蝦、八爪魚、花蛤等一些小螺,意外收穫了15只響螺和8只象牙蚌,以及10多隻蟶子王。
深水區收穫小,除了常見的魚蟹,還有幾個大貨,四隻錦繡龍蝦,還有十來條肥美的章魚。
延釣鉤收穫的都是大規格的海魚,幾乎每鉤都有,最讓人驚喜的12條大黃魚,每條都在2斤以上,鱗片金黃髮亮,魚身圓潤飽滿。
最多的是石斑魚和真鯛,海鱸魚、黑鯛……還釣到了一條七八斤重的馬鮫魚。
“幸虧今天帶了活水箱,我猜今天魚會比較多。”
老李頭黝黑的臉上帶著大大的笑容。
“老闆是有福氣的人,一趟的收穫能趕上別人四五趟了。”
當最後一段延釣繩收起來時,船上的活水箱、水箱、桶幾乎全滿了。
看著收穫青禾鬆了口氣。
大家忙活到現在早飯都還沒吃。
青禾拿出爐子。
又去筐裡挑了幾隻肥碩的皮皮蝦、青蟹、花蛤和幾條小海鱸。
她手腳麻利,先把皮皮蝦剪去蝦槍和蝦腳,對半剪開露出飽滿的蝦膏。
青蟹剝去外殼,切成小塊,小蟹膏和蟹肉透著瑩白。
花蛤用清水衝了兩遍。
小海去鱗破肚,切成薄魚片。
最後掐了一把明蝦,蝦頭洗乾淨留著。
煤油爐點燃,青禾先把蝦頭倒進鍋裡,用鍋鏟快速翻炒,直到炒出蝦油。
香味散開。
“好香啊,老闆。”王叔過湊過來聞了聞,忍不住咂嘴。
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