《燼火術途》第506章 鮮蔬俏銷引客來 巧解難題穩根基(1)

作者:意蘊之光·9個月前

晨光熹微,薄霧還未完全散去,清溪村的合作社大院裡已熱鬧非凡。十幾輛嶄新的竹編推車整齊排列,車斗裡鋪著厚厚的新鮮荷葉,剛從田裡採摘的青菜帶著晶瑩露珠,脆嫩的黃瓜頂著小黃花,飽滿的番茄紅得透亮,還有帶著泥土芬芳的蘿蔔、萵筍,層層疊疊碼放得整整齊齊,氤氳著一股清新的果蔬香氣。

“大夥兒動作麻利點,按照之前分好的品類裝車,每車都要清點清楚,貼上標籤!”沈清禾穿著利落的粗布短衫,額前的碎髮被汗水浸溼,卻依舊精神抖擻地指揮著。她手裡拿著一本賬本,一邊核對數量,一邊叮囑道,“記住,城裡的張老闆特意交代,番茄要選七分熟的,既能保證口感,又能放得久些;黃瓜要帶刺的,證明新鮮;青菜一定要去根去老葉,只留嫩芯。”

“知道啦清禾丫頭!”村民們齊聲應和,手腳麻利地忙碌著。李大叔扛著一筐蘿蔔走來,臉上笑開了花:“咱們這合作社就是不一樣,以前種的菜要麼愁賣不出去,要麼被小販壓價,現在好了,統一收購統一銷售,價格公道,還不用自己跑銷路,真是省心又賺錢!”

“是啊是啊,”旁邊的王嬸一邊給番茄套上軟紙套,一邊附和,“我家那二畝番茄,往年只能拿到鎮上去賣,一天也賣不了幾斤,今年合作社一收,全給包了,還比小販給的價高兩成呢!”

沈清禾笑著點點頭,手裡的筆不停:“咱們合作社就是為了大夥兒好,只有把品質做好了,才能在城裡站穩腳跟,以後銷路才能越來越廣。”她轉頭看向一旁檢查車輛的丈夫顧景淵,“景淵,運輸的路線都確定好了嗎?張老闆那邊說上午十點前要送到,可不能耽誤了。”

顧景淵拍了拍竹推車的輪子,確保結實穩固:“放心吧,我已經和村裡的幾個後生商量好了,分三批出發,走官道,兩個時辰就能到城裡。每輛車上都備了清水和溼布,路上定時給蔬菜灑水,保證送到的時候還是新鮮的。”

說話間,第一批裝滿蔬菜的推車已經準備就緒,顧景淵帶著三個後生,推著推車出發了。晨光灑在他們身上,拉長了身影,沿著蜿蜒的小路向村口走去。沈清禾站在大院門口,望著他們遠去的背影,心裡既期待又有些忐忑。這是合作社第一次大規模往城裡送鮮品,成敗在此一舉,她不由得握緊了手裡的賬本。

上午九點半,城裡的“鮮潤齋”果蔬鋪前,張老闆正焦急地來回踱步。他昨天和清溪村合作社簽訂了供貨協議,約定今天上午十點前送到新鮮蔬菜,店裡的老顧客們都已經聽說了訊息,紛紛等著嚐鮮。若是耽誤了時間,不僅影響生意,還會壞了店鋪的名聲。

就在這時,一陣熟悉的推車聲傳來,顧景淵帶著後生們推著竹車,風塵僕僕地出現在街角。張老闆眼前一亮,連忙迎了上去:“顧兄弟,可算把你們盼來了!怎麼樣,蔬菜都還新鮮吧?”

顧景淵擦了擦額頭的汗水,掀開車上的溼布和荷葉:“張老闆放心,路上一直定時灑水,您瞧瞧這蔬菜,和剛摘的沒兩樣!”

張老闆探頭一看,眼睛頓時亮了。只見青菜翠綠欲滴,番茄紅得誘人,黃瓜帶著新鮮的毛刺,每一樣都水靈靈的,比他之前從其他地方收購的蔬菜品質好上太多。他拿起一根黃瓜,用手一掐,汁水瞬間溢位,清甜的香氣撲面而來。

“好!太好了!”張老闆讚不絕口,“這品質,比我預想的還要好!趕緊搬進來,我這店裡都擠滿了等著買新鮮蔬菜的顧客呢!”

店裡的夥計們連忙上前,將蔬菜一一搬進店堂,分門別類地擺放在貨架上。剛擺好,早就等候在店裡的顧客們便圍了上來,你一言我一語地挑選起來。

“這青菜看著真新鮮,多少錢一斤?”一位老大娘拿起一把青菜,愛不釋手。

“大娘,這是清溪村合作社種的生態蔬菜,不打農藥不施化肥,一斤只要三文錢。”夥計笑著回答。

“三文錢?比菜市場的還便宜,而且還這麼新鮮!給我來兩斤!”老大娘爽快地說道。

“我要三斤番茄,看著就甜!”

“給我來一把黃瓜,正好中午涼拌著吃!”

顧客們爭相購買,原本滿滿當當的貨架很快就空了大半。張老闆看著眼前火爆的場面,笑得合不攏嘴,連忙走到顧景淵身邊:“顧兄弟,你們合作社的蔬菜真是太受歡迎了!這樣,下次供貨量能不能再增加一倍?我再多給你一成的價錢!”

顧景淵聞言,心裡一陣高興,連忙說道:“張老闆放心,我們回去就和合作社的鄉親們商量,一定滿足您的需求!”

另一邊,清溪村的合作社大院裡,沈清禾正和幾位村民代表商量著下一步的計劃。院子裡,第二批、第三批蔬菜也已經裝車完畢,準備出發送往城裡的其他幾家商鋪。

“清禾丫頭,剛才顧景淵派人捎信回來,說城裡的蔬菜賣得特別好,張老闆還想增加訂貨量呢!”李大叔興沖沖地說道。

村民們聞言,都露出了欣喜的神色。沈清禾卻沒有立刻答應,而是沉吟道:“張老闆要增加訂貨量是好事,但我們不能盲目擴大種植。現在是夏季,蔬菜成熟期短,若是一下子種太多,萬一銷路出了問題,損失就大了。而且,咱們的灌溉設施還不夠完善,若是遇到乾旱,產量也會受影響。”

“那怎麼辦?這麼好的機會,總不能錯過吧?”王嬸有些著急地說道。

“我有個想法,”沈清禾抬頭看向眾人,“咱們可以分兩步走。第一步,先挑選村裡幾戶種植技術好、田地條件佳的農戶,擴大種植面積,主要種植番茄、黃瓜、青菜這些銷路好的品種,確保品質不變。第二步,咱們可以建幾個簡易的保鮮窖,把一時賣不完的蔬菜儲存起來,延長銷售期。另外,我還想試試把一些蔬菜加工成醃菜、泡菜,這樣既能解決滯銷問題,還能增加附加值。”

“醃菜、泡菜?這個主意好!”旁邊的陳大爺眼睛一亮,“我老婆子最會做醃菜了,味道一絕,以前在村裡都是搶手貨。要是能批次做出來賣到城裡,肯定受歡迎!”

“我也會做泡菜!”“我家有祖傳的醬菜方子!”村民們紛紛響應,積極性高漲。

沈清禾笑著點點頭:“那太好了!咱們就成立一個加工小組,由陳大爺和幾位會做醃菜、醬菜的鄉親負責,我再去城裡打聽一下,看看有沒有商鋪願意收購咱們的加工品。另外,關於保鮮窖,我已經和景淵商量過了,就建在村東頭的山腳下,那裡地勢高、土質乾燥,適合儲存蔬菜。”

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