十月下旬,關中的秋收已近尾聲。
田野裡,粟杆被割倒,打成捆,碼放在田埂上,露出大片深褐色的、略顯板結的土地。
空氣中瀰漫著莊稼秸稈特有的幹香和泥土的氣息。
農人們忙著將最後的糧食運回家,臉上帶著收穫的喜悅,卻也有一絲掩不住的疲憊——接下來,便是更為辛苦的秋耕,為來年的春播做準備。
在扶風郡郿縣,一片屬於幾戶自耕農的田地裡,此刻卻圍了一大群人。
不僅有本村的農人,還有聞訊從鄰村趕來的,甚至有幾個穿著皂衣的縣衙小吏,也站在田埂上,好奇地張望。
人群中央,是這片田的主人,一個頭發花白、臉上刻滿風霜皺紋的老農,名叫申老丈。
他正蹲在地上,雙手顫抖地,撫摸著一架剛剛從牛背上卸下來的、樣式奇特的木犁。
這犁,與關中農人慣用的、笨重而需要極大牛力和技巧操控的“直轅犁”截然不同。
它的轅不是直的,而是在前端巧妙地向上彎曲,形成了一個優美的弧度。
犁梢(扶手)也更為輕便,與犁底(犁箭、犁評等調節部件)的結合更為靈活。
整個犁身看起來輕巧了許多,木質光滑,關鍵部位還用鐵片進行了加固。
這便是天工院農具所歷時數月,根據秦風提供的“曲轅犁”概念圖,結合關中土質和老農經驗,反覆改進試製出的“關中曲轅犁”第一代成品。
申老丈是郿縣有名的莊稼把式,也是里正。
天工院農具所選中他的田地進行試犁,一是因為他的地有代表性(中等肥力,略帶沙性),二是因為他在鄉里頗有威信,他的話,農人們信服。
“申老丈,試試看,試試看!” 陪同前來的天工院農具所年輕匠師,搓著手,有些緊張地催促。
這犁凝聚了他們幾個月的心血,成敗在此一舉。
申老丈深吸一口氣,站起身,對旁邊牽牛的兒子點了點頭。
兒子將家裡那頭還算健壯的黃牛重新套上犁。
申老丈雙手扶住犁梢,感覺入手比舊犁輕了許多,重心也似乎更穩。
他定了定神,像往常一樣,對牛吆喝了一聲,輕輕推動犁梢。
黃牛開始發力前行。
只見那彎曲的犁轅,似乎將牛的拉力更有效地傳遞到了犁鏵(犁頭,已換上天工院新制的、更鋒利耐用的鐵鏵)。
犁鏵輕鬆地切入了略顯板結的土壤,然後,在申老丈感覺幾乎沒怎麼用力的情況下,犁身便順著牛的拉力,平穩地向前滑行!
翻起的土垡寬闊、均勻,沿著犁壁(曲面鐵板)自然地向一側翻轉、破碎,形成整齊鬆軟的犁溝!
申老丈只覺得手中傳來的阻力,比用舊犁時小了何止三成!
扶起來更是穩當省力,幾乎不用像以前那樣,需要全身用力、歪著身子去“別”著犁,防止它跑偏或入土過深過淺。
他只需輕輕調整犁梢的角度和犁評的高低,便能自如地控制耕地的深淺和寬窄!
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