XJ維族自治區作為華夏少數民族最多的省份之一，全省共有47個少數民族，數量上僅次於彩雲之南！
各族肯定都有各族自己的特色美食，而XJ少數民族數量如此之多，所以，XJ的美食因為民族的多樣性，種類十分豐富也就不難理解了。
而且，因為XJ的位置的獨特性，自古以來都是華夏和中亞諸國的要衝之地，所以各民族的融合也十分常見，因此也誕生了許多融合美食。
四人一路步行來到中山街，徐明前世今世都是第一次來烏市，對烏市的人文風貌還是很感興趣的。
哪怕九十年代，人們的打扮不像後來那麼花哨，但是走幾步就能看到一個身穿不同民族服飾的人經過，還是讓徐明感覺十分新奇。
中山街，是烏市民族美食集中地之一，到處是叫賣聲，充滿了人世間的煙火氣。
在中山街上，徐明除了見到了前世就熟悉的饢、拉條子、手抓飯、大盤雞、烤羊肉串等美食之外，還見到了包爾薩克、椒麻雞、羊肉粉湯、瑪仁糖等前世沒怎麼見過的美食。
哪怕徐明二十冒頭的年紀，飯量很大，也架不住美食種類實在太多，每樣美食哪怕只嘗一兩口，沒等逛完中山街，已經撐得肚兒溜圓！
張母對徐明特別的熱情，不停的投餵，最後徐明實在撐不住了，提議去喝點飲料，消化消化食再吃！
張父帶三人去了路邊的一家飲品店，知道徐明不喝酒，所以點了石榴汁和沙棘汁。
張父把四杯石榴汁分別放在四人面前，然後把一瓶沙棘分別倒在了四個杯子中，也隨手推到了四人面前。
石榴汁也就罷了，徐明前世經常喝，這裡的石榴汁雖然口感更佳，但是也沒給徐明太多的驚豔的感覺。
但是沙棘汁可就不一樣了，沙棘是塔里木河沿岸特產，富含維生素C，但是口感極酸。
徐明前世也從超市中買過不少沙棘飲料喝，雖然酸度挺高，但是徐明忍受果酸的能力比較強，所以經常喝。
徐明以為既然是店裡直接賣的，應該就和前世自己從超市買的沙棘飲料一樣，酸度應該也就一般，於是直接上來就是一大口！
那酸爽，直衝天靈蓋！
徐明渾身就是一個激靈！
五官瞬間就不由自主的扭曲到一起。
終於看到這小子吃癟了，張父哈哈大笑，眼淚都笑出來了，只覺得渾身從頭爽到腳！
徐明坐他對面，不光看到了他的小舌頭，差點就看到今天早上吃的薄皮包子了都。
張母幾乎十多年都沒真正看到老公的孩子氣的模樣了，看著老公整蠱徐明，不由得好氣又好笑。
張瞳白了自己爸爸一眼，然後拿起桌上的涼水杯，分別倒進裝有沙棘汁的四個杯子。
對徐明說道：“明子，這裡的沙棘汁是沙棘原漿，得多兌水或兌蜂蜜飲用，直接喝不行的，特別的酸。”
張母也對徐明說道：“沙棘原漿被現在的游牧民族視為“沙漠維生素”，對緩解高原反應很有效，瞳瞳爸也沒有惡意，來XJ，最好多喝沙棘汁。”
“謝謝伯父。”徐明幾乎是咬著後槽牙說出的這四個字。
“不客氣，第一次來XJ，多喝沙棘原漿的確好處多多。”
要不是在說這句話時，張父一直翹著那比AK還難壓的嘴角，徐明的感激之情也許就更加真摯了！
兌了水後的沙棘原漿果然口感好了很多，徐明很喜歡沙棘的味道。
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