但每次村裡有人家殺豬,林霄哥幾個可沒少去湊熱鬧.
林大有和林大伯他們更是沒少去.
每次去圍觀,雖然那些來殺豬的屠夫並不跟他們講解,但不妨礙他們看得挺多.
從哪裡下刀,怎麼下刀,之後該怎麼做,該從哪裡分,怎麼走刀,他們都看了挺多遍了.
所以雖然大家沒有親自動過手,但不妨礙他們依葫蘆畫瓢.
林老爺子當即就大手一揮,說以後每年讓林霄幾個小輩輪流上陣,都學習一下殺豬.
人嘛,總有第一次.
這次如果殺不好,下次再改進唄.
反正林老爺子相信,以後他們家一定會越來越好,往後,他們林家的祖宗們年年都能吃上自家殺的豬！
所以年年都能有豬給林霄他們練手！
一旁的林霄捧著裝滿豬血的兩大海碗,看著自家大堂哥林雷一邊回憶著一邊下刀清理豬的內臟,又看了看自己手中的豬血,感覺微妙.
林雲則是拿著燒紅的鐵鉗出來,準備烙豬皮去豬毛.
而林家的女性們,則是以林老太為首,帶著林大伯孃和林燕.林鶯三人一起,給家裡大掃除.
除夕嘛.
可不就得大掃除.
這意味著辭舊迎新.
要將家中的舊塵除盡,迎接新的一年.
林燕和林鶯兩姐妹一邊擦著窗框,一邊不停地回頭好奇地看向院子中間的殺豬地點.
她們倆不像林霄他們男孩子,整天村中一有什麼熱鬧事兒就可以到處去湊熱鬧.
只能聽回來的哥哥們給她們稀里嘩啦地描述.
這會兒可算是把殺豬過程看了個真切,與腦海中記憶裡聽到的殺豬場景結合了起來.
等到豬整隻都被處理乾淨後,林大有就一人扛起豬丟到了一旁的大木盆裡,林大伯則是進灶房拎出了兩桶滾燙的水往豬身上澆.
因為林老爺子想要整豬來祭祀,所以他們並沒有把豬肉分開.
於是他和自己兩個老兒子一合計,不行就直接拿滾水澆吧.
多澆幾輪應該也能熟.
見此,林霄陷入了短暫地沉默.
隨後他對林大有和林大伯道：
“爹,大伯,讓我來吧.”
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