有關江湖火鍋的種種全都被無數消費者紛紛自發推到了網上。
無論是出品，衛生，環境，味道，服務，全都被拿來跟海底撈進行了對比。
所得出的結果是不管在哪方面，除了價格上比海底撈貴上那麼一點，其他所有方面都要更勝一籌！
於是乎。
微博上的種草，抖音上的安利，諸多美食論壇來自於消費者的良心評價。
一下子把江湖火鍋推到了所有即時榜單上的第一位。
整個網際網路全都充斥起了與江湖火鍋相關的種種。
哪怕說仍舊有不少黑粉水軍想盡辦法地去黑江湖火鍋，可依然改變不了江湖火鍋僅用幾個小時便成了美食打卡必去之地！
直至凌晨十二點。
落戶於十九所一線城市的六十間江湖火鍋店面中。
店內仍舊是人滿為患。
店外依然是大排長空。
江州江湖火鍋的總部裡。
是為總裁的劉希，副總裁於守成以及陳一浩。
看著後臺資料庫中反饋回來的資料，全都傻眼了。
彼此都有想過江湖火鍋的火爆盛況。
但沒想到會火爆至如此瘋狂的程度。
從下午四點半開始，截止到凌晨十二點整。
六十間店面無一例外，在這七個半小時中，平均翻檯次數全都達到了五次！
在平均翻檯次數為五次的背景下，六十間店面的總營業額已是超過了一千二百萬。
換而言之，平均下來每間店的營業額為二十萬，僅僅七個半小時就實現了不低於二十萬的營業額。
要知道，現如今海底撈的店面平均下來也才是十萬出頭而已，即使是週六日的時間，單日營收也難以達到十五萬，而江湖火鍋則是僅用七個半小時就實現了碾壓！
雖說江湖火鍋這是因為剛開業，又恰逢週六日來作為這般現象級火爆的解釋，但是建立在全網都在不遺餘力地自發安利種草，口碑好評如潮的背景下，完全不難想象到，只要江湖火鍋不作死，這種盛況即便會下滑，可也下滑不了太多。
「不可思議，太不可思議了！」
會議室裡。
看著大螢幕上由後臺資料系統傳導回來的資料資訊。
以及各地江湖火鍋店內店外人聲鼎沸熱鬧非凡的影像。
於守成顫聲咽道，「只要這股勢頭保持下去，海底撈的市場份額距離崩盤就不遠了，不出一年，江湖火鍋將會全面統治整個火鍋市場！屆時一年實現上市，完全不會有問題，不但上市沒問題，而且市值將絕對是千億起步！」
」！喜個報他跟話電打董葉給，浩一「
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