一年撐死頂多就小几十億...
摻和啥？
這話讓張景山跟李長風齊齊一愣。
但下一秒。
最近已經有點飄的張景山頓即脫口而出，「一年頂多只能賺個小几十億而已？」
「你以為餐飲是什麼暴利行業嗎？海底撈作為火鍋業當之無愧的龍頭，過去最巔峰的淨利潤不過是二三十億罷了，而且這還是建立在門店總數過千的盤子基礎上！所以即便是江湖火鍋橫掃整個火鍋業，利潤空間也是有限的，況且...在我的規劃中，還得拿出營收額的2%作為基層員工的薪資提成以及慈善基金的投入！換而言之，那就是即便淨利潤率之於總營收有12%，除去基層的薪資提成以慈善基金的投入，頂多只能剩下10%，所以就算年營收能達到四百億，最多也就只有四十億，而我在股權架構中也只是68%而已！」葉辰淡淡道。
「不管是12%的淨利潤率還是四百億的年營收，這在當今餐飲業這個大環境中，都是天花板的存在了！」李長風迎聲點頭道。
「所以就算成為天花板的存在，利潤空間也是很受限的！」葉辰點頭道。
「既然這樣，那葉哥你幹嘛還進軍這一行業啊！」張景山納悶道。
嗯，一年只能賺個二三十億的，有點雞肋了。
不知不覺間，張景山是真的有點膨脹有點飄了，年盈利二三十億的買賣都有點看不上了。
「隨便玩玩，順便給一浩打造一個歷練的平臺！」葉辰道。
「花幾個億給小舅子打造歷練平臺？葉哥，你這姐夫當得也是沒誰了啊！」張景山抽了抽嘴角。
然而葉辰卻是搖了搖頭。
笑道，「能給一浩提供一個鍛鍊的平臺，還能順便一年賺個一二十億的，何樂而不為？」
「葉哥，你是有把握讓江湖火鍋成為龍頭企業？有把握把海底撈拽下神壇取而代之成就新神話？」李長風想了想，問道。
葉辰微微頷首，「把握肯定是有的，不然我也不至於這麼大張旗鼓地弄出這種陣仗來，一年，一年的時間應該足以讓江湖火鍋橫掃業界登頂龍頭了！」
說到這。
葉辰在頓聲中再為道，「雖說現在讓你們入股江湖火鍋並不在我的考慮中，但是一年之後等江湖火鍋上市，你們可以從股票市場中著手！」
「啥？一年就上市？」張景山的雙眼瞬間瞪大起來。
「對，我的計劃是一年上市，只要不出差錯，江湖火鍋日後的市值會成為不輸於海底撈巔峰時期的新一輪神話的！」葉辰道。
「葉哥，如果你想在一年之後上市並且超越海底撈巔峰時期的市值神話，這恐怕肯定敞開大門讓資本進場才行吧？」李長風問出了重點來。
葉辰點頭，「在江湖火鍋的上市問題上，我並不打算拒絕資本進場，到時候你們要是對江湖火鍋有興趣的話，再摻一腳也就沒什麼問題了，不過現在，沒必要也不適合！」
「葉哥，你這是想讓咱們到時候以資本身份去股市中割韭菜？」張景山有點缺心眼得問說道。
殊不知葉辰卻是在語噎中表情古怪到了極點。
而李長風則是徹底看不下去了，「你能不能說點人話？什麼叫葉辰想提供江湖火鍋這個平臺讓咱們去股市中割韭菜？敢情你這意思是葉哥上市江湖火鍋就為了圈錢嗎？」
「咳，我這一時嘴快，我知道葉哥...」
不給張景山解釋完。
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