墨家如果在六指黑俠的帶領下還能平穩過渡,可惜六指黑俠被一心護夫的東君緋煙給弄死了,繼承的燕太子丹視秦國而仇敵,把墨家帶到溝裡去。
蘇銘心思百轉,目光轉向那道清水白菜,“丁掌櫃,那這道菜又有何特別之處?”
庖丁嘿嘿一笑,“我說了不算,客人您親自嚐了才知道其中滋味。”
幾人又把筷子伸向那道清水白菜,隨著白菜入口,一種清脆舒爽的感覺油然而生。
這明明是一道素菜,但蘇銘卻在其中嚐到了雞肉味,臘肉味和排骨香氣,多種味道糅合在一起,非但沒有衝突,反而層次鮮明,又不失白菜本身的清爽甜美。
甘羅這時候已經驚呆了,沒想到齊國竟然還有這樣的地方,再對比秦國的食肆客棧,那真是一個天上,一個地下。
看著眼前的菜餚,他感覺自己過去十幾年吃的都是豬食。
蘇銘笑道,“丁掌櫃,我估計齊王的御廚都沒你做的飯好吃吧?”
“哪裡,先生說笑了,我不過是開客棧的,哪能跟那些御廚比。”話雖如此,可庖丁臉上的笑容卻非常自得。
作為廚子,自己做的菜能得到客人的讚揚,那是一件非常有成就感的事。
即使他已經聽過很多種類似的話,他依舊樂此不疲。
最後,桌上還剩下一道清水湯和魚片,蘇銘沒有動那道魚片,而是拿起勺子,盛了半碗湯。
看似寡淡的水,一入口,味蕾瞬間爆炸!
當湯水輕輕劃過舌尖頓感味蕾被衝擊著,口鼻之中留有餘香,回味無窮。沒有任何感覺,只有一個字,鮮!
喝完,蘇銘接著問道,“丁掌櫃,這道菜是怎麼做的?看上去這麼不起眼,沒想到竟然這麼鮮,算是我喝過最好喝的湯了。”
庖丁嘴上的八字鬍抖動,緩緩說道,“這是取塞北肉感最為醇厚的黃羊肉,以及吳越之地的白魚精製而成。我花了大力氣,析出羊膏,再熬出魚汁,配以密料,反覆熬煮,花了七七四十九天,將這湯色蒸至水色,今日才算大功告成。”
光是聽他講,蘇銘都能體會到其中蘊含的心血,“你這手藝,真是沒話說,就算是你把過程告訴我們,我們也做不到,在廚藝這道上,你可以稱得上是宗師了。”
丁胖子摸了摸腦袋,感覺怪不好意思,“哈哈,我不過是個做飯的,不懂那些東西,只要客人吃得開心就好,幾位,我先忙去了,有什麼需要儘管吩咐店小二。”
蘇銘微微頷首,“你先忙吧,我們自便即可。”
庖丁走後,四人陷入了沉默。
“都吃啊,這麼好吃的菜,愣著幹什麼。”
他發話了,三人拿起筷子,開始吃飯,一開始,甘羅還能不緊不慢,保持貴族風範,可當他看到其他人風捲殘雲,絲毫不講究風度,也加入了行列。
吃完之後,他滿意的打了個嗝,“今日方才知曉,何為美食。”
蓋聶亦是點點頭,放下了高冷範,“庖丁的手藝放在六國也足以稱道,這一趟,不虛此行。”
至於趙鯢,她依舊是冷冰冰的,彷彿再好的美食在她眼裡也跟啃乾糧差不多。
蘇銘長長的吐了口氣,這裡的客人沒有過多嘈雜,都沉浸在美食當中。
“走吧,我們回房休息。”
蘇銘給店小二打了聲招呼,回到各自的房間休息。
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