緊接著,他在周圍撿來一些木頭,把木頭架起來然後點火!
這山裡的木頭已經很乾燥,木頭很快就被點燃。
他動作嫻熟的給野雞開膛破肚!
內臟清除後,他把野雞放在火堆上面燒了一下把沒有處理乾淨的野雞毛處理乾淨!
他又拿著野雞來到小溪旁邊清洗了一下!
拿出刀子在野雞的身上劃上幾刀!
在撒上少許鹽巴和香料,給這野雞做了個全身按摩,讓味道更能深入到雞肉裡面。
處理好之後他把野雞用棍子串起來, 徹底撐開!
這時候,火堆也已經燒的正好!
他把醃製好的野雞放在火堆上面慢慢旋轉!
火堆裡面的木頭燒的噼啪作響,張衛東手裡的野雞表皮也開始慢慢收縮!
金黃色的表皮緊緊地貼在野雞肉上面!
野雞肉裡面的油脂也在這時候開始往外滲出。
野雞肉的香味也在這時候越來越濃!
這一世他還沒吃過野雞肉呢!
讓他都忍不住想要吃了!
然而隨著時間的推移,野雞的金黃色表皮開始慢慢的變成了焦黃色。
那野雞的表皮更是被火烤的直接炸裂,露出裡面的玫紅色的野雞肉。
張衛東看著眼前的雞肉忍不住嚥了咽口水。
“應該烤的差不多了!”他直接撕下一塊的野雞腿。
咬上一口野雞肉,頓時酥脆的野雞皮發出撕裂的聲音,再往裡面咬,肉汁加上油脂的瞬間充斥著他的口腔!
野雞腿上的那玫紅色的雞肉就像是蒜瓣一樣滑進自己的嘴巴。
讓他忍不住眯起了雙眼!
“這野雞肉還真是不錯!回去就做給老婆和囡囡吃!”
張衛東吃著野雞肉,眼裡露出了興奮之色。
不一會的功夫,他就把一個野雞腿給吃完了!
這野雞肉被他烤的很入味,再加上野雞肉的非常有嚼勁,讓他越吃越香!
他再次剝下一個野雞腿,大口吃了起來。
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