“席二哥你好!”許卿安有些驚喜,“沒想到這麼快就接到你的電話了,真是麻煩你了,不知道現在的百貨大樓還缺什麼嗎?”
“你的情況我已經調查過了,你的罐頭我想訂五百個。”席向北笑著說道,“還有就是,你那裡可以烤餅乾嗎?很多相對年長的顧客在找軟一些的餅乾,但是你也知道現在市面上最常見的就是爐果,小動物餅乾,和硬蛋黃餅乾。”
“好的,席二哥,我知道了,但是要做出來的話,價格肯定會相對高一些。”
“這個你放心,你也應該知道百貨大樓開在什麼樣的地方,更何況他們也不可能一次性買走一斤,能買走一斤的自然也不差買一斤的錢。”
席向北笑著應了一聲:“你只管做,成功了給我打電話,順便把你的沙琪瑪給我來一些!”
“好的席二哥,那我看看還能做出什麼吃的,方便的話都給你來一些吧。”
許卿安簡單聊了兩句,定下了時間之後就掛了電話。
回到家裡,許卿安就開始想辦法。
烤餅乾這件事,也不是行不通,雖然這個年代的烤箱有些貴,但是可以選擇另外一種方式。
傳統烤爐。
而且,完全可以自己動手製作。
於是,許大河就來活兒了。
“這樣行嗎?安安?”許大河看著自己花了一上午弄出來的烤爐,吐槽:“要不是中間還有幾根爐條,我都以為這是要把我放進去燒了呢。”
“你說點吉利的!”雲思君笑罵。
許卿安看了一眼,點頭:“行!這能有什麼問題?只要是封閉性好的都行!”
“那行,烤盤也弄出來了,咱們家啊,又要有活兒了!”
許大河笑呵呵地開口:“安安,你快試試!”
許卿安頷首,油,鹽,麵粉,雞蛋,泡打粉,糖,一頓揉,最後直接揉成了一個圓,做成大餅。
最後少不了一刀刀切好長方形,刷油,上烤爐!
烤爐裡點的是果木炭,不過也都做了隔斷,免得串味兒。
半個多小時後,許卿安做出了第一爐餅乾。
濃郁的香甜味兒開始在整個院子飄散。
“還真是餅乾的香味兒,咱們這烤爐還真是做成功了,看來以後不光可以烤餅乾,也可以拿來烤紅薯了。”
許大河一臉興奮。
許卿安帶著棉手套把烤盤夾出來,把餅乾放在油紙上。
“好香啊!黃澄澄的就是餅乾的顏色,咱們還真成功了!”雲思君歡歡喜喜:“安安,以後咱家不愁掙錢了,你給我和你爸也指個路子!”
許卿安呵呵一笑:“先嚐嘗這餅乾好不好吃,等到我們供應出去的東西穩定下來之後,就可以安心了!”
餅乾還有些燙,但是入口並不是脆的,而是鬆鬆軟軟的,香甜可口。
!了功,乾餅








