劉蘭回到家裡，急忙向婆婆彙報自己的發現。
王翠蓮聽說這件事之後也是十分高興，難得的給了劉蘭一個好臉：“行，那你去買東西吧，正好咱家那個桃樹上還有幾個桃子，先弄出來做一做，看看能不能成！”
七毛一袋白糖，玻璃瓶子和蓋子都是自己家的，把桃子洗乾淨之後切成小塊，劉嵐就這麼信心滿滿的幹上了。
另一邊，許卿安也開始做沙果罐頭。
“安安姐，為什麼要用這種酸澀的而不用已經熟了的呢？”
趙海雪一邊幹活一邊小聲問道。
“因為這種酸澀的雖然現在酸，但是等過後就會變得很甜，可是因為沒熟那種脆脆的口感還在，如果是熟透了，經過大鍋蒸好之後就已經徹底軟爛，放置一段時間之後湯水就會變得渾濁，到時候就算是沒壞，人家也會已經壞了……”
許卿安一邊解釋，一邊把每一個燙過開水的瓶子都擦乾，然後往裡面裝沙果。
裝好之後加入糖水上面放一些冰糖，然後就開始放在大鍋上準備蒸，不過蒸之前要把蓋子先搭在上面。
蒸罐頭這活是真的很忙，家裡又多加了兩口鍋，所以速度會相對快一些，大傢伙也是把手洗乾淨了，戴著膠皮手套去擰蓋子，擰完之後還要倒扣。
多了三個人幫忙幹活，可就算是這樣，也整整做了半天半夜，天都快亮了，許卿安才去睡下，這次一口氣蒸了整整一千七百瓶罐頭！
“安安，天色也不早了，你快睡覺吧！”看許卿安困的頭都抬不起來，趙海棠主動給她擦手擦臉。
“姐……快睡覺，困死我了……”
他們這邊還沒忙完的時候，劉蘭那邊就已經忙完了，做了六七瓶罐頭，也花了不少錢。
不過瀏覽並不知道其中訣竅，是把蓋子放在一旁，把罐子洗乾淨之後就把桃子放進去了，又把白糖撒進去，然後就直接把蓋子擰上了，加了點水就上鍋蒸……
咔！咔咔咔！
接連不斷的碎裂聲，劉蘭急忙掀開鍋蓋，看見的是一個個已經裂開的玻璃瓶子。
啪！
王翠蓮的鞋底子直接落在她後背上：“你剛才不說人家都是這麼幹的嗎？怎麼人家能做出罐頭來你就不行了？這可是花了好幾塊錢買的，你個敗家的東西，我告訴你，這事兒你要是幹不好看老孃咋收拾你！”
劉蘭頓時渾身一顫，心裡把老太太罵了個底朝天，可面上卻一點都不敢露出來：“媽，興許是不應該先蓋蓋子，一會兒我再去買幾個瓶子重新做就是了！”
一個瓶子就是六分錢，這六七個瓶子可就是四五毛錢。王翠蓮心疼，可是想到這一瓶罐頭就能賣好幾毛錢，她又覺得一切都值。
買了瓶子和蓋子之後，劉蘭繼續自己的行動，這次沒有把蓋子蓋上，直接敞著口蒸。
等到蒸好之後，劉蘭聞到了熟悉的味道，感覺跟罐頭也差不多，頓時滿臉興奮，一個個拿出來找到蓋子之後擰上去，確保不漏，這才心滿意足的放在一旁，準備再過些日子看看。
王翠蓮看著那跟罐頭長得一模一樣的東西，頓時喜上眉梢：“老大家的，這回的罐頭要是真能做成，咱家以後要是有了錢，我就準你分一半過日子！”
劉蘭頓時更高興了！
於是，一場兩家都在期待的，心照不宣的較量就此開始。
三天後，趙家三姐弟要離開了。
“舅舅舅媽，真是打擾你們了，我們也真是該回去了，家裡還有事兒呢，我爸不會說話，好多事兒都得我們幫著幹，我們能出來玩幾天已經很好了，而且在這吃的比過年吃的都好，以後要是缺人幹活的話就叫我們，我們會常來的！”
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