所謂套四寶，乃是一道豫菜，起源於清朝，曾經還是宮廷菜。
其主要材料就是鴨子，雞，鴿子和鵪鶉四樣。
根據四種禽鳥的體型大小，最終成形的菜品，一樣套著一樣。
因為製作過程十分複雜，所以能做出來的人少之又少。
就衝這賣相，哪怕味道上有點缺陷，咱們也得對張麗豎起大拇指。
大海就已經這樣幹了。
他好聽話不要錢似得說出口，就差沒把張麗誇得天上有地上無，誇得張麗眉開眼笑。
等張麗一聲招呼，他更是跟搶食兒似的，很給面子。
彷彿這不是在吃飯，而是在打仗。
就連貝貝，也被他帶動，連連下筷。
我卻不為所動，直愣愣的盯著鍋裡的“套四寶”，心思早已飄遠了。
坐在對面的大海，第一時間察覺我的異樣。
他先是衝我擠眉弄眼，最後實在忍不住，在桌子底下踢了我一腳。
我回過神，正好張麗問：“怎麼了，弟弟，我這菜，哪裡做得不對嗎？”
我猛地起身，激動的一把抱住她，大聲說：“對，這可太對了！”
最後，我甚至忍不住，在她額頭印了一下。
之前我想不通的點，那轉瞬即逝，沒能被我抓住的靈光，此刻在這道菜的“提點”下，終於變得清晰。
難怪之前大海說要請和尚敲木魚時，我會突然覺得哪裡不對。
原來如此！
之前清點西墨閣的物件時，我們曾碰到一件被“塗垢”的梅瓶。
那尊看似是元青花的梅瓶上，被刷了厚厚一層漆。
這是宋子仁為了迷惑我們，故意弄的一件贗品，且半遮半掩，使不少人拿不準真假。
可事實上，“塗垢”這手段出現之處，乃是一些人為了保護物件，免遭他人盯上，亦或是被人毀掉，才將原本的好東西，偽裝成普通平凡的模樣。
而這用來保護好物件的手段，除了“塗垢”之外，還有一招，名為“木魚腹”，或是“肚包金”。
這兩個名稱的由來，乃是某些人為了保護一樣東西，會特意製造一件腹部中空的東西，然後把真正要保護的東西放入裡面，再將口子封上。
因為這手法，乃是來源於寺廟。
和尚這個群體，看似引人向善，且過得清苦，只吃素菜，彷彿有道高人。
其實，大部和尚，手裡頭寬裕著呢。
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