“好,買,買,我現在就去買。”
丈夫喜出望外,不由暗暗後悔買少了,轉身就衝出去,生怕去慢了人家關門了。
因為他剛才買完蛋糕準備回家時,聽到一名店員在和店長說,蛋糕食材不夠了,買的顧客太多了,快賣完了,要怎麼辦。
店長回店員說,實在不行只能提前閉店了。
他衝下樓梯時,還看了一眼手錶,六點半了,不知道人家會不會提前閉店。
很多同樣經歷的顧客,衝到喜福來蛋糕店時,失望地看到,蛋糕店己經關門了。
“這是怎麼回事?人家蛋糕店不是都開到夜裡八九點嗎?怎麼它家這麼早就關了?”
“是啊,生意還做不做啊?我兒子想再吃一口蛋糕就這麼難嗎?”
“哎,各位,不是那樣,是這家店的生意太火爆了。
我下午過來買的時候,聽店長說,因為今天第一天開業,不知道銷售情況,賣得太好,結果食材準備不足,都賣光了,只能提前閉店了。”
“看這種火爆的情況,明天要早點來買,要不然,吃不上蛋糕,我那孕吐的老婆就要餓肚子了。”
眾人看著緊閉的店門,唉聲嘆氣,你一言我一語,交流之下,才發現都是買回去後,發現蛋糕好吃得停不下來,又來買的。
第二天,蛋糕店一開門,崔小七吃驚地發現,店裡忽然湧進了一群人,他們象餓了八百年似的,一進店,看到蛋糕就拿,放進購物的籃子裡,有的人一拿就是七八款。
“大家冷靜,理智購買,蛋糕是有保質期的,我們店蛋糕最好是當天吃完,以保證新鮮。
大家不要一下子買太多,不然囤著吃不完,第二天再吃口感就會差一些。
最好是當天吃多少買多少。”
崔小七一口氣說了好多話,但顧客根本聽不進去,有人嚷嚷說:
“店長,我們家一人分一塊蛋糕,沒幾口就吃完了,你不用擔心,根本都留不到第二天。”
“是啊,店長,我老婆孕吐,目前為止,只吃得下你家店裡的蛋糕,我不多買點,她晚上餓了想吃怎麼辦?”
……
大家七嘴八舌。
崔小七扶額。
今天做的蛋糕,比昨天多了一倍,還是架不住顧客的熱情,很快現成的蛋糕被搬空了七七八八,大家只好趕緊加緊製作。
還好店裡的蛋糕師充足,前撲後繼,忙得飛起,烤箱就從沒停過。
崔小七也忙得停不下來,一邊要當店長指揮大家幹活,和顧戶溝通協調,一邊人手不足時,還要忙著做蛋糕。
整個上班期間,她可以說是忙而不亂,進退有度,把之前當公司老闆的功力發揮了五成。
中午,蛋糕師們可以午休,店員輪班值店,崔小七粗粗盤點,發現今天到現在,店裡賣的蛋糕己經超過昨天一天的總額。
還好今天蛋糕原料備得足足的,隨時可以補做。
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