接下來的大年初三，難得空閒了一天。
雲霜哪兒也沒去，待在家裡和江嘯陪了兩個孩子一天，中午時還饒有興致地親自下廚做了一頓飯，不過，說是親自下廚，她也只是炒了兩碟小菜，因為他們中午吃的是宴四方的招牌菜——火鍋。
她弄了個鴛鴦鍋，一邊是牛骨湯湯底，一邊是豬肚雞湯底。
在夏州的時候，兩個孩子就是火鍋的忠實支持者，見到在京城也能吃到他們心心念唸的火鍋，高興得在雲霜還在後廚準備食材的時候，就不住地纏著她。
到最後真的吃上的時候，忍不住露出了一臉幸福的表情。
雲霜看著兩個小不點誇張的小表情，忍不住笑了。
看到這樣幸福的表情，便是她當初想開宴四方的初衷之一啊。
難得過年，雲霜也沒再堅持什麼主僕有別，讓人在不遠處搭了兩張小桌，給每桌都備了同樣的鍋子和食材，就招呼府裡的僕從過來一起吃。
每回和這兩個小傢伙吃飯，江嘯總是習慣先把他們兩個伺候好了，自己再吃，半點也不需要雲霜操心。
今天中午同樣，他一邊把涮好的菜放到那兩個小傢伙的碗裡，一邊環顧了周圍熱鬧非凡的氣氛一眼，忍不住嘴角微揚，“好像每次吃這種鍋子，氣氛都會特別熱烈。”
他已是好久沒過過這般熱鬧的新年了。
“吃火鍋就是要熱熱鬧鬧的才好吃！”
雲霜笑眯眯地吃了片涮好的羊肉，幸福得微微眯起眼睛，感嘆道：“追求快樂是人的本能，我的宴四方如今大獲成功，更是證明了這一點。”
前兩天，終極大忙人賀大東家終於來了信，跟她彙報這段時間宴四方的情況。
本來嘛，他們宴四方的菜色和創意就很能打，完完全全是為了這個冬天而生的，他們離開前，尤明陽還屈尊來他們店裡，替他們打了一番廣告。
這可不得了，他們宴四方的名聲一下子就在文人士子間擴散了開來，這已經不僅僅是夏州的事情了，尤明陽的名聲可是全國性的！很快，就有許多專門追隨尤明陽的腳步而來的文人士子紛紛從全國各地湧來了夏州，就為了專程光顧他們的小店，親眼目睹尤明陽留下來的真跡。
而他們離去後，同樣把宴四方的美名帶到了全國各地。
以至於，雖然雲霜離開夏州不過短短一個多月，賀文君就火速地在夏州開了兩家分店，還迅速地開始了在夏州以外的地方開分店的計劃。
而且，幾乎每家店都大獲好評，店剛剛一開便大排長龍，人潮如織，從賀文君的信裡，她都感覺到了這小娘子晚上睡覺都合不攏嘴的興奮樣。
那真真是相當於睡在了銀子上啊！
只是雖然宴四方一開始就大獲成功，但如今到底還只是初創業階段，賀文君又有著十足的野心，信誓旦旦要在這個冬天開至少十家分店，因此錢來得快，花得也快。
在賀文君問可要先給她計算這個月的分成的時候，雲霜慷慨地在回信裡說不用，如今先把店開好才要緊，等以後各個店的情況穩定下來了，再來算分成的事情也不遲。
而且也不用每個月分成一次，這樣太繁瑣了，一個季度分成一次便好。
所謂用人不疑疑人不用，雲霜給予了賀文君絕對的信任，她這樣做也多少是因為有些愧疚，她這樣一走，宴四方的整個擔子都壓在了賀文君身上，雖然賀文君樂在其中，但她也不能覺得這是理所當然的。
她幫不了什麼忙，只能儘量不拖後腿了。
賀文君自是察覺到了她的想法，在回信裡給她立了軍令狀，讓她好好地在明京待著，最晚不過半年，她定會把宴四方開到明京裡來。
到時候，就有得她忙了。
而且，從如今顧客的反饋和態度來看，就算冬天過了，他們宴四方應該也是不愁市場的。
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