第43章 第 43 章 【VIP】
章節簡介：松柴烤肉超美味
“不是, 西安來的。”
“那很遠哎，聽聞西安美食很多，希望我有機會能去試試。”
“那當然, 數不勝數。”李茂回想著自己在長安城吃過的美食, 這麼說著，又想念那口餛飩了。
“但是咱們這東興樓也不差, 北平八大酒樓之首呢, 待會可要多吃一點。”
話畢, 只見服務員將一整隻羊夾在烤架，放在李茂所坐的八仙桌上, 火柴點上底下放著的松樹枝子, 直接開烤。
“這是什麼木頭？味道好香。”李茂仔細嗅了嗅，還是聞不出。
“此乃松樹，用這樹枝烤出來的羊肉, 更焦香美味。”服務員耐心解答。
“松柴烤肉？”李茂腦海裡閃過這一名菜。
“你吃過啊！！”呂若雲沒想到李茂對北平菜也頗有研究。
“看過一本書, 裡面提到過, 所以有印象, 但沒吃過, 有點期待。”李茂直勾勾地盯著桌上的烤全羊, 他現在就已經聞到羊肉的香味了，和他自己烤的有很大區別, 果然專業的事兒就得交給專業的人幹。
“這烤肉在我們北平很常見的，大多都是一個圓爐灶, 上面有蓋著鐵棍罩子，我們管他叫甑。
這松柴呀, 就被塞到甑的底部, 賣肉的商販, 會將羊肉切得像油皮紙一般薄，手掌一般大的肉片，用碟盛著放在一旁。
你如果路過那小攤，還恰巧有那麼一陣風吹過時，就能聞到松火柴散發出繚繞的青煙，這股青煙隨著風鑽進你的鼻尖，這樣的味道絕對沒人能拒絕，並且會迫不及待走到攤前，說上一句：來一份松柴烤肉！”
呂若雲形容得繪聲繪色，李茂光聽著文字都感覺到身臨其境。
見李茂聽得入迷，他想笑容真誠，“下次我帶你去那攤位上逛一逛？走一走我們東興街，吃一吃街上的人間風味。”
“好啊，我就喜歡這樣有煙火氣的市集，如果不打仗的話，就更完美了。”李茂想到如今南京的百姓們，還有那城門外被官兵強制扣留，不能進城的那些百姓難民。
呂若雲聽聞，眼神暗淡：“今天早晨，有很多百姓來到呂公館前控訴抗議。”
“是土地多加徵稅的事情嗎？”
“你也知曉？”
“剛剛出門時，從路過的小商販打聽到的。”
“是啊，以前大清皇室那些個不作為的，有錢只顧著貪圖享樂，驕奢淫逸，絲毫不知要國防建設，現如今……”
李茂聽聞嘆氣一聲：“都是要經歷一番的”
羊肉很快烤好，其他的菜也陸續上來。
李茂連忙整理好心思，“美食當前，先享受吧。”
“你說的對，說不定沒過多久我就吃不上這樣的美食了。”
“呸呸呸，這話可不興說。”
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