用汲生藤汁液喂出來的長耳獸其實腥味不重，但江嫵既然決定要吃頓好的，她就不想委屈自己，還是把已經切成丁的長耳獸肉在冷水中泡了半個小時。
趁著泡水的功夫，江嫵又利索地把調料和配菜備好。
該說不說，雖然烹飪方式上江嫵喜歡藍星傳統的，但備菜什麼的，江嫵還是很喜歡星際高科技的，大大解放了她的手，也節約了她的時間。
江嫵今天要做的菜有兩個，一個是鮮鍋兔，一個是冷吃兔，鮮鍋兔和冷吃兔都屬於鹽幫菜，鹽幫菜的特色就是味道厚重，鮮辣刺激，用來撫慰她飽受荼毒的味蕾再適合不過了。
不管是鮮鍋兔還是冷吃兔都要先醃製，且兩種做法醃製所需調料也差不多，只不過一個需要用紅薯粉上漿，一個不需要上漿。
江嫵也是用紅薯粉上漿的時候才想起來，她似乎還沒有找到紅薯這種星植。
紅薯作為粗糧主食的時候，江嫵其實吃的很少，但用紅薯製作出來的其他食物，諸如紅薯粉、紅薯類點心、紅薯幹之類的她卻吃得不少。
尤其是紅薯粉，炒菜的時候經常會用到。
看來她得回頭抽空再跑一趟碧澤星了，看看太古杉有沒有幫她收集到新的作物，對了，巴法星那邊她也可以拜託金櫻子幫幫忙，正好她也送了金櫻子一個光腦，交流起來還方便呢。
打定主意的江嫵決定等吃完這頓就去跟金櫻子溝通溝通。
現在最要緊的當然是她的鮮鍋兔和冷吃兔了！
江嫵最先做的是冷吃兔，因為鮮鍋兔要趁熱吃，而冷吃兔顧名思義，就是得冷的才好吃。
冷吃兔要想好吃，最重要的一步是煸兔丁。
熱鍋涼油，油熱下兔丁，用中火慢慢煸炒，直到把兔丁里的水分全都煸炒出來，油色從渾濁變成清亮，兔肉表面微黃髮幹，這兔丁就算煸好了。
兔丁煸好後盛出，鍋裡留底油，放入姜蒜花椒等香料小火爆香，爆香後再把煸好的兔丁倒回去中小火合鍋調味，末尾沿鍋邊淋幾滴香醋提香，出鍋前再撒些白芝麻，一鍋冷吃兔就算做好了。
做好後的冷吃兔自然冷卻至室溫，再放入冰箱冷藏兩個小時，冷藏之後，肉質收縮，麻辣鮮香全都吸進肉裡，幹香又有嚼勁，冷吃兔的風味才算是發揮到了極致。
當然，冷吃兔冷吃好吃，熱吃自然也不賴，聞著鼻尖濃郁到嗆人的香辣氣息，江嫵實在忍不住，直接上手捻了一塊兔肉丟進嘴裡。
還沒等她咀嚼呢，一旁看著的虎鯨先等不及了，催命似的問江嫵：“怎麼樣怎麼樣，好吃嗎？這個肉吃起來是什麼味道？我聞著好香啊！”
虎鯨本以為生肉已經夠香夠好吃的，卻不曾想，經過江嫵的一通操作後，那些長耳獸還能爆發出更叫獸走不動道的香味，它聞著口水都快要掉下來了。
江嫵沒理會虎鯨的催促，兀自緩慢地咀嚼著口中的兔肉，緊實的兔肉在口中一點點散開，爆發出被它緊鎖住的麻辣鹹鮮，幹香入味，好像每一絲肌理都浸足了調料的香氣，且完全沒有藍星兔肉的腥柴感。
江嫵的眼睛一下子就亮了。
好吃！真的太好吃了！
比她上次特意用五號長耳獸剩的那條腿做出來的兔肉還要好吃幾十倍！
這種好吃，不是廚藝和調料可以解決的差距，而是由食材本身所奠定的，一口下去，江嫵只覺得自己全身的毛孔都好像被打開了，好吃到她整個人都忍不住為之顫慄。
這種感覺太熟悉了，江嫵很輕易地就想起了上次體驗到這種感覺是什麼時候——她用精神力探入五號長耳獸體內，直接吸取了一縷金色能量的時候。
那是江嫵第一次體會到那種整個人都為之顫慄的感覺，那種感覺太過讓人印象深刻，江嫵真的很難忘記。
而現在，江嫵又一次體會到了。
可明明這隻長耳獸體內的金色能量並沒有五號長耳獸體內的金色能量濃郁，而且她也只吃了一口，為什麼兩者帶給她的感覺卻幾乎沒什麼差距？
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