“嶺南道上豪強世家多，空閒的土地少，要想讓百姓都有田種，這塊硬骨頭，咱們必須要啃一啃，此事我已經吩咐容州長史花慎去做了，你上任後便同他一道做這個。”
林璧書十分嚴肅地點頭，柴玉成笑起來：
“我這便給你們寫任命書，書一寫好，你們便哪個都跑不了了。今日到我府上吃飯吧，我已交代了廚娘，大家熱熱鬧鬧吃一頓。我也下廚給你們做兩個菜。”
林璧書剛要推辭，遊賢趕緊答應下來，開玩笑，在島上除了很想念主公，還很想念主公做的菜好麼！！
柴玉成剛把任命書寫好，就聽到系統滴了一聲，表示任務完成了。他趕緊檢視是什麼獎勵，看見“冶鐵鍊鋼術改良”眼睛直冒光。
幾人見他神色有些驚喜，還要問他怎麼了。柴玉成才恢覆了表情，讓鍾淵去待客，他自己則洗了手換了衣服。
鍊鋼冶鐵術啊啊啊！他夢寐以求的鍊鋼冶鐵技術，終於來了，他能給鍾淵打造一把絕世無雙的好劍了！而且也許以後戰場上他們計程車兵用的刀劍，能直接砍斷敵人的刀劍！
柴玉成美滋滋地去廚房了，天知道，這陣子處理政務，感覺手都生了。他特意叫人做好的小窯爐都沒用，根本抽不出時間來給鍾淵做好吃的，今天他就要大顯身手！
脆皮燒鵝——這道現在還沒出現的廣府名菜，出現就一定會驚豔味蕾的。
柴玉成讓僕人幫忙把幾隻大鵝殺了去毛，處理乾淨還有些麻煩。因為柴玉成自己也在現代做過好幾次脆皮燒鵝，都是這一步沒做好，想要皮夠脆，就要外皮的水分夠少。
先把鵝的內臟、血塊都掏乾淨，再仔細沖洗油汙，還要不停地用紙吸乾鴨子皮表面的水。用又細又硬的草杆作吸管，從鵝的頸部進入皮肉之間，開始用力吹氣，等鵝的胸脯和腿部的皮鼓起來，再用沸水均勻淋上，這番操作能保證鵝皮夠脆。
這樣之後再用粗鹽、砂糖、米酒、蔥薑蒜水和八角桂皮丁香等香料混在一起醃製，柴玉成製作好刷皮水，安排人刷上再扇風吹乾，這就要等一兩個時辰。
最後才是用鐵鉤掛著放進窯爐中烤制，小火慢烤，烤得滿院噴香。好在灶房裡僕人多，他們沒見過大人如此做法，全都小心翼翼地跟著幹，節省了柴玉成的時間。
……
菜一個個地端上來，花園裡坐了好幾桌，不僅有從瓊州來的人，還有柴玉成請來的容州和節度使府上的官員們，都坐滿了。
花慎還未見過遊賢，對他十分欽佩，剛想說幾句，就聽見遊賢哈哈笑起來：
“主公不僅能治國，還能烹美食！實乃天下第一啊！”
花慎遲疑了一瞬，和同僚們互相看看，有些懷疑自己的耳朵：
剛才聽見什麼了？怎麼主公還會洗手作羹湯了？
但主公確實還沒上桌，只有鍾將軍在。
正在這時，柴玉成端著一盤子油光的脆皮燒鵝上來了，他身上還穿著那件下廚房的衣服，袖子用繩束起，完全不像平常：
“來來來，這可是道好菜，脆皮燒鵝，保準你們沒吃過的味道。”
柴玉成也不換衣服了，這些菜都要趁熱吃，等他換了回來，菜都涼了，多耽誤時間呢。
他笑著看向大家，發現尤其那兩桌非瓊州官員全都目瞪口呆，就解釋了兩句：
“今日不過是我與寬和的家宴，家人從島上來了，便請各位來吃。家宴我是最愛自己做的，只是如今人多，不能每道菜都做，大家便隨意嚐嚐吧。”
花慎他們要說些什麼，墨兒奶聲奶氣地扯著柴玉成的袖子：
“柴叔叔，快吃吧。墨兒好想聽你講這個菜是怎麼做的，阿爹每次都猜不中……”
大人們都和善地笑了起來，大家也不多言語，不熟悉的官員們也覺得這形式極好，與主公同樂。
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