就是最純粹的,最原始的,肉的香味。
我用叉子,叉起一塊肉,放進嘴裡。
肉燉得,爛而不散。
牙齒輕輕一碰,就化開了。
滿口的,都是油脂的醇香。
再來一口面片。
筋道,爽滑,吸滿了肉湯的精華。
我感覺,我這幾天,被戈壁灘上的風沙,颳得乾巴巴的靈魂。
瞬間,就被這碗肉湯麵,給泡開了,泡軟了。
“咋樣?”
努爾別克看著我,眼睛裡,帶著一絲期待。
“得勁兒!”
我衝他豎起大拇指。
“太得勁兒了!”
他哈哈大笑起來。
他媳婦又端上來一壺,奶白色的液體。
“來,喝這個,馬奶酒。”
我嚐了一口。
酸酸的,甜甜的,帶著一股特殊的發酵味。
酒精度數不高,但後勁兒,很足。
我們就這樣,吃著肉,喝著酒,聊著天。
我問他,這兒離邊境線,有多遠。
他說,不遠,開車,半個小時就到了。
那兒有個口岸,叫巴克圖口岸。
他說,他年輕的時候,經常趕著羊,跑到邊境線上。
有時候,哈薩克那邊的牧民,也會趕著羊,跑過來。
兩邊的人,語言都通。
見了面,就坐下來,一起喝酒,吃肉,吹牛逼。
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